charlotte05
超下飯既食譜，雖然名字不雅，但吃下起超好吃，很濃郁
豬絞肉、韭菜花、豆豉、蒜末、紅辣椒、生抽、細砂糖、米酒
Phoenix Yen
謝若有時買到空心菜的梗過長
這時可取下過長的梗來炒這道料理
不喜歡吃韭菜花或韭菜者
可用空...
空心菜梗、絞肉、豆瓣醬、米酒、蒜末、辣椒末、鹽、糖
廚房女漢子Ritas
台式下飯家常菜，香辣好吃！韭菜花的香甜搭配鹹鹹辣辣很夠味的絞肉，配飯、下酒都超棒！善用大家都知道...
韭菜花、豬絞肉、蒜末、朝天椒、調味料、維力炸醬麵醬、黑胡椒粉、水
Piki Wang
百元即可完成的名菜「蒼蠅頭」，要多辣自己決定，小朋友也喜歡吃哦。絞肉50元、韭菜花ㄧ把40元、濕...
絞肉、韭菜花、醃料：酒、醬油、醋、白胡椒粉、濕豆鼓
旭家蒟蒻
沒想到蒟蒻丁與超級無敵下飯的蒼蠅頭是如此的絕配阿，夏天就是要來一些下飯的料理嘛~而且又超級簡單的...
蒟蒻丁丁、豬絞肉、豆干、韭菜花、辣椒碎、蒜末、黑豆鼓、醬油、米酒、糖、沙拉油、香油
Cookingmommy
把蒼蠅頭加了皮蛋味道還不錯喔
絞肉、皮蛋、韭菜花、辣椒、蒜末、香油、調味料、黑豆鼓{濕的}、黑豆鼓醬汁、糖、鮮味炒手、醃...
Amyの私人廚房
【蒼蠅頭】香香辣辣的，是川菜館中常見的一道菜。做法是使用韭菜花加上黑豆鼓及辣椒和絞肉，然後大火炒...
韭菜花、豬絞肉、黑豆鼓、辣椒、蒜頭、米酒、水、糖、醬油、芝麻香油、胡椒粉、沙拉油
天邊的家
蒼蠅頭並沒有蒼蠅，而是豆鼓看起來像蒼蠅頭，因而得名。這是一份很下飯的重口味菜色，冷熱都很適合來吃...
絞肉、韭菜花、蘿蔔乾、蒜頭、辣椒、豆鼓
Ann Kok
食材容易取得，烹調方法簡單，是一道人人都可以掌握的輕鬆美味佳餚。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ ...
韭菜/韭菜花、肉碎、紅辣椒、豆士、蒜蓉、醃料、胡椒粉、麻油、鹽巴、淡醬油、素食蠔油、玉米粉
天邊的家
蒼蠅頭並沒有蒼蠅，而是豆鼓看起來像蒼蠅頭，因而得名。這是一份很下飯的重口味菜色，冷熱都很適合來吃...
絞肉、韭菜花、蘿蔔乾、蒜頭、辣椒、豆鼓