牛蒡食譜、做法 - 共 13 篇 - Cook1Cook食譜分享

清炒牛蒡 (可素食)

牛蒡有「東洋人參」之稱，對身體和腸道十分有益，但堅硬的外型和質感有時令人卻步。今天簡簡單單，用醬...

牛蒡、西芹、麻油、炒香的白芝麻、醬油、糖

葉牛蒡(ha-gobou)與一般牛蒡品種不同.這是為吃莖栽培.大阪當地蔬菜,其他地方很少看. ...

葉牛蒡葉子、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧、香菜籽、酒、味霖、蝦醬、黃薑粉、昆布柴魚高湯

先祝各位新年快樂，飲得食得，身體健康，萬事如意。食雞啦 🤣🤣🤣

雞肶、牛蒡、鹽、黑椒、糖、雞粉、辣椒粉、胡椒粉、麻油、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、生粉、老抽、生...

牛蒡甜吃也不錯啊~.日式甜點中有用甘煮牛蒡.糖水去除牛蒡苦澀味,好味啊 *牛蒡千萬不要削皮...

牛蒡、糖、水、昆布片(或鹽)

牛蒡的營養完整被視為養生聖品，配上具對抗病毒和癌細胞功效的椎茸，做出惹味、鮮味又下飯的養...

牛蒡、舞茸、鮮椎茸、蒜茸、蒜鹽、糖、辣豆瓣醬、紹興酒、麻油、葱

牛蒡刨成細絲，簡單水煮、調味就是小菜一碟了，配飯、麵都好吃。

牛蒡、白醋、鹽、梅子粉、開水、芝麻

牛蒡仲可以做好多野，煲湯、泡茶等等···而且非常健康有益！今次呢個小食亦好易做，又好味！ Fa...

牛蒡、紅蘿蔔、芝麻、生抽、味啉、糖、蔴油、水

牛蒡的營養完整被視為養生聖品，既含豐富膳食纖維，又可保肝兼降血脂和血糖。這次用了日式...

牛蒡、紅蘿蔔、醬油、蜜糖、麻油、白芝麻

說到健康食品忽然想起了牛蒡，聽聞功效不錯的，可以降血糖血脂，而且有豐富膳食纖維，對腸道也...

牛蒡、甘筍、芝麻、調味：鹽少許、醬油1湯匙、糖1茶匙、水2湯匙

肉類料理是日常餐桌上飽足、下飯的好選擇，尤其包入了蘆筍和牛蒡的脆爽口感，兩兩搭配，忍不住一口接一...

蘆筍、嫩牛蒡、豬五花肉（切成薄片）、濃味醬油、酒、砂糖、紅生薑、沙拉油