水晶 食譜、做法 - 共22篇

排序

  • 水晶布丁蛋糕

    Karen Ling

    三種口味一次滿足，焦糖果凍、鮮奶布丁、戚風蛋糕，冰冰涼涼的，吃起來也好過癮。整體吃起來甜度不會太...

    Dark brown sugar 黑糖、Sugar 白糖、Gelatine 吉利丁、Wa...

  • 哈密瓜水晶慕斯蛋糕 影片

    Yandy Ng

    ✔️不用電動打蛋器都做到 ✔️天氣咁熱整個清涼蛋糕 ✔️ 唔洗開焗爐熱辣辣

    忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、魚膠片、哈密瓜、梳打水、砂糖、魚膠片

  • 一葉水晶糭

    蜜薯薯

    端午節就快到，和大家分享下望到有涼快感的水晶糭。用一塊竹葉包的純素的小甜糭，簡單易做，快動手吧

    白西米、綠西米、椰奶、椰青水、黑芝麻饀、竹葉、咸水草

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  • 蔬菜水晶凍（雞腳高湯）

    廚房女漢子Ritas

    滿滿膠原蛋白的蔬菜水晶凍，用的是雞腳熬出的高湯！冰冰涼涼～搭配燙煮過的蔬菜，櫛瓜略帶脆口的口感，...

    雞腳、薑片、蔥、月桂葉、櫛瓜、紅蘿蔔、碗豆仁、蔥/辣椒絲（裝飾用）、鹽、香菇精、米酒、醬油...

  • 水晶梨蘋果沙蔘玉竹雪耳湯

    瑪姬住家私房菜

    轉天氣～順便出吓食譜🍁🍂 實在太乾燥👉🏻嘴唇都有啲爆裂🤦🏻‍♀️除咗飲多啲水🤫咁都要自己補番啲...

    水晶梨、蘋果、沙蔘、玉竹、紅棗、南北杏、蜜棗、雪耳、鮑魚骨、瘦肉、鹽

  • 自製水晶粽

    Abel

    第一次嘗試自己做水晶粽，真係意外的很簡單呢，我買的餡都是現成的，所以更方便，奶黃蓮蓉和抹茶味的，...

    冰皮水晶粉、糖漿、奶黃蓮蓉餡、紅豆餡、抹茶、水

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  • 霸王花水晶梨紅蘿蔔無花果煲瘦肉湯

    瑪姬住家私房菜

    又到煲新嘢既時間⏰ ～此湯具有清心潤肺，消暑解熱，除痰止咳的作用

    霸王花、水晶梨、紅蘿蔔、無花果、瘦肉、南北杏

  • 水晶湯圓

    安木白

    今年元宵，來點不一樣，來碗Q彈的透明水晶湯圓吧，很有趣的，呵呵~~^^。祝大家元宵節快樂!!! ...

    木薯粉、熱開水(沸水)、黑芝麻粉、糖粉、液態無鹽奶油、白巧克力、抹茶粉、草莓巧克力、紫心地...

  • 水晶梨酥皮包 Pear Danish

    慳家小師奶

    之前都知道整Pear Danish情序好複雜，時間好長！ 所以如果自己想喺屋企整，你要好好考慮...

    高粉、低粉、牛油、糖、酵母、雞蛋、水、水晶梨、吉士粉、牛奶、糖、黃桃果醬、熱水、糖霜

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  • 瑪莉廚房：Q 彈水晶《素》粽

    瑪莉的料理世界

    今年端午節，大家都吃粽子了嗎？ 沒有回娘家，也沒有回婆家 就我跟兩個孩子留守家中閉關 於是，為了...

    水晶粽米、西谷米、冷水、香菇昆布和露、橄欖油、蒟蒻晶米(旭家)、內餡食材、桂竹筍、素雞、鴻...