勝瓜食譜、做法 - 共 17 篇 - Cook1Cook食譜分享

(中國菜)蟲草花蒸勝瓜

蟲草花呈美麗的金黃色

勝瓜、乾蟲草花、生抽、水、老抽、冰糖

勝瓜營養豐富,含多種抗氧化物,維他命和膳食纖維，有助控制血糖和預防癌症

勝瓜、草菇、蠔油、糖、水、鹽

勝瓜雲耳簡單易做煮出輕怡健康家常菜

勝瓜、乾雲耳、蒜頭、蠔油、鹽、糖、水

夏天是吃瓜的季節，今天來做蝦膠釀勝瓜，超簡單易做，而且鮮甜好吃，顏值又高，很適合宴客！ You...

蝦膠、勝瓜、杞子、栗粉、蠔油(茨汁)、醬油(茨汁)、糖(茨汁)、栗粉(茨汁)、水(茨汁)

早前家人割了膽囊手術,所以要食得比常人更加清淡。「冇膽人」會比較容易拉肚子,所以佢地的欱食是少油...

勝瓜、米漿水、杞子

有時候只要簡單幾樣食材，便可滾出鮮甜的原味。

勝瓜、白蜆、蒜、薑、熱水

勝瓜帶土味.我並沒有很喜歡土味.怎麼解決這問題呢?配辛香料與醋就好.清爽消暑好滋味啊~. ...

勝瓜、鹽、泡菜辣椒、泡菜薑絲、八角、花椒粒、酒、味霖、昆布柴魚高湯、醋

魚的鮮味跟勝瓜的甜味滾到湯水裏去，加入營養豐富的豆腐，不但令湯水鮮甜有益，更適合一家大小飲用！ ...

勝瓜(絲瓜)、鮮草菇(約10棵)、鯇魚尾、布包豆腐、薑片、清水

近排懶到出汁，不停煮D快手野，清清地都吾錯架! 多數會用節瓜煮呢味餸，不過今次轉下用勝瓜一樣咁好...

勝瓜、咸蛋、粉絲、清雞湯、水、鹽

有好多人對勝瓜嘅菜胜味有啲抗拒，今次用咗梅菜做配料，清淡中帶點梅菜香，送飯必然之選

勝瓜、梅菜、砂糖、麻油、蒜泥