葉溫妮
今天跟大家分享一道私房好料理「椒麻魩仔魚烘蛋」，用上包子爸很常用的「台塑餐飲-椒麻干貝醬」提味，...
雞蛋、蔥花、沙拉油、紅蘿蔔絲、魩仔魚、台塑椒麻干貝醬
芙芙
每次食親呢道菜都會食好多飯，
除咗醃肉要調味料，煮嘅過程只需要落蠔油，
已經好夠味，大人小朋...
豬絞肉、玉子豆腐、絹豆腐、蒜蓉、蠔油、水、生抽、糖、胡椒粉、生粉、油
MrsPsKitchen
這個絕對是超下飯，超簡單又超美味的家常菜，有點像韓式的烤牛肉，但材料及步驟更簡單！鮮嫰多汁的牛肉...
牛肉、洋蔥（切幼條）、蒜蓉、薑蓉、生抽、麻油、糖、鹽、黑胡椒粉、蔥花
Popo Huang
微微麻辣下飯菜~~宮保雞丁!!!
開胃菜也是下酒菜耶>/////
去骨雞腿肉、乾辣椒、黃粒紅、蒜末、醬油、酒、糖、烏醋、米酒、醬油、太白粉
關於下廚這一條不歸路。
這道超簡單的辣椒炒蛋是媽媽的私房料理，有別於知名湖南菜辣椒炒蛋用綠色糯米椒，這裡只用了紅辣椒和青...
辣椒、青蔥、雞蛋、醬油、醋、糖、蒜末
Popo Huang
來道辣辣好下飯的家常菜~~~你會想到什麼!?
這天就用簡易的麻婆豆腐火辣你的胃吧:)
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豬絞肉、豆腐、蒜末、豆瓣醬、水、米酒、鹽、胡椒粉
BettyKitchen321
趕上這幾天大家瘋狂po蝦子料理，貝蒂家也來共襄盛舉，用這一盤超級香酥下飯又下酒的鹽酥蝦料理，來慶...
帶殼帶頭明蝦、紹興酒（或米酒）、鹽巴、蒜瓣、青蔥、辣椒、白胡椒、鹽巴
甜姐兒玩廚藝
酸甜下飯的檸檬雞絕對是餐桌上最受歡迎的料理~只要調好醬汁15分鐘就可完成,簡單又討喜!
歡迎來...
雞肉、檸檬汁、蕃茄醬、素蠔油、冰糖、米酒、水
YumekoHuang
飯店貴桑桑的蒼蠅頭料理,其實自己做也很簡單喔~~~
韭菜、皮蛋、絞肉、蒜頭、辣椒、鹽巴、醬油、麻油、米酒
superbon
在台灣的餐廳，很少注意到有這道菜。但來到香港，這道菜就化成不同名字出現在各家粵菜餐廳菜單中。老公...
雞胸肉、青椒、紅甜椒、蒜片、辣椒切末、蠔油、水、豆豉、米酒、醬油、太白粉 (生粉)