Harumaki
今次試用蘆筍做主菜。知道蘆筍是抗癌之皇其中一科有益食材,可有免疫力及去水腫功效。配合肉類(蛋白質...
鮮豚肉片、蘆筍、日式燒汁
Chaomum Cooking
春天是個養肝季節,春天養好肝,夏季就不易心火過旺、,不易有腸胃疾病,今天用簡單4樣食材,煲一個益...
蜆乾、甘筍、杞子、生薑、水
ximending
萵筍不只是涼拌脆口感的.與排骨一起煮湯,雖沒有像涼拌的香氣,但有厚度吸滿所有精華,水軟嫩的感覺也...
排骨(4cm)、削皮萵筍大塊、酒、昆布柴魚高湯、水、鹽、胡椒粉
ximending
日式芥末醬與萵筍真好搭.
用昆布柴魚高湯煮萵筍多提鮮香.
鮮香多層次,無油無負擔可當作沙拉,...
萵筍絲、鹽、酒、昆布柴魚高湯、芥末粉、滾水、白米醋、味霖
ximending
吃萵筍不只是涼拌或清炒.切略為粗配紅腐乳煮了.
紅腐乳不僅提食材原味,更增添鮮香層次感.
久...
萵筍去皮切粗絲、辣椒、紅腐乳、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯
小手小廚房
簡單易煮的蒜香檸檬焗雞腿,用檸檬調味增加清新香味外,又可減低雞腿油膩感。只需用一個焗盤烹調,完全...
帶骨雞腿、洋蔥、蒜頭、檸檬、蘆筍、鹽、黑胡椒、蒜粉、洋蔥粉、橄欖油、雞湯
男人廚房
義大利麵可以有很多不同的呈現面貌,清炒也算是很經典的方式之一,今天我們就要利用培根的油脂炒香麵體...
義大利麵、蘆筍、培根、蒜頭 (切片)、乾辣椒、鹽巴、起司、黑胡椒粉
男人廚房
就近很愛這種類似日式小酒館的料理;利用培根的油脂來拌炒,讓雞肉、蘆筍能有更多的風味,並在過程中加...
培根、蘆筍、雞腿肉、檸檬汁、鹽巴、黑胡椒
貓糧
氣炸的蘆筍超好食!去除了蘆筍的草青味,只需用少許調味便能做出惹味的前菜!
歡迎來找貓糧!
...
蘆筍、蒜泥、鹽、七味粉、麻油