蒸鯇魚 食譜、做法 - 共26篇

排序

  • [家常小菜] 麵醬蒸鯇魚腩

    TANG

    鯇魚具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、血液迴圈、抗衰老、養顏、開胃、滋補、益腸明目之功效。 h...

    鯇魚腩、蔥 花、豉 油、麵豉醬、柱侯醬、豉油、糖、薑絲

  • 【家常小菜】梅菜乾醬蒸鯇魚腩 (附梅菜乾醬做法)

    TANG

    用梅菜蒸魚經常做，今日炒個梅菜乾醬黎蒸，梅菜乾醬非常適合伴飯，用黎蒸魚真係好食好多，而且送飯更一...

    鯇魚腩、梅菜乾醬、薑 絲、蔥 絲、甜梅菜、砂 糖、豬肉碎、乾 蔥、麵豉醬、蠔油、生...

  • 【家常小菜】梅菜蒸鯇魚腩

    TANG

    鯇 魚【暖胃和中、平降肝陽】 味甘、性溫、無毒，入肝、胃經；具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、血液...

    鯇魚腩、甜梅菜、薑絲、蔥花或蔥絲、甜豉油/蒸魚豉油、糖、雞粉、生粉、胡椒粉

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  • 梅菜蒸鯇魚腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鯇魚有好多小朋友都覺得好腥，加上甜梅菜同蒸可以癖腥味，啲汁撈飯都好好食。文迪私人廚房的faceb...

    鯇魚腩、甜梅菜、糖、蔥粒、薑絲、味醂、生抽、油

  • 麵醬蒸鯇魚腩

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    鯇魚腩、蔥花、豉油、麵豉醬、柱侯醬、豉油、糖、薑絲

  • 烏欖角豆豉蒸鯇魚腩

    Carline Ki

    「烏欖角豆豉蒸鯇魚腩」讓我憶起我童年回憶； 潮州特產烏欖角特別香。小時候母親經常會以烏欖角加糖和...

    鯇魚腩、烏欖角、薑片、蒜頭、剁成蒜茸、葱切絲、、

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  • 梅菜蒸鯇魚

    Bon MA's Kitchen

    簡單中式菜

    鯇魚腩、甜梅菜、薑、糖、蒸魚豉油、水、胡椒粉、油

  • 梅菜蒸鯇魚

    Carline Ki

    梅菜蒸鯇魚簡單又惹味，甜梅菜，薑絲舖在鯇魚上面，隔水蒸10分鐘到熟，原汁原味，清香鮮嫩好下飯。 ...

    甜梅菜、鯇魚、薑切絲、葱切段、紅辣椒切絲、蒜頭切碎、生抽、米油、糖、胡椒粉、熱熟油

  • 豆豉雞柳蒸鯇魚 影片

    鐵朗

    雞同魚其實都夾得埋，魚吸收到雞油香味😍😍😍

    鯇魚腩、雞肶肉、豆豉、蒜頭、乾蔥、薑絲、雞粉、糖、胡椒粉、麻油、生粉、燒酒、蔥花、辣椒碎

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  • 冬菜枝竹蒸鯇魚 影片

    鐵朗

    這碟蒸魚枝竹變了主角，吸收所有鮮味 😘😘😘

    枝竹、鯇魚、冬菜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒碎、糖、生粉、燒酒、雞粉、麻油、胡椒粉、生抽