莎莉美食生活頻道
蝴蝶酥🦋 用中式酥皮,格外酥脆🤗
Butterfly puff pastry
中式酥皮、糖
小廚房煮大餐
蝴蝶酥 只需4種材料
睇完條片就知竅門喺邊 點先可以整到層層分明
記得開埋聲音聽就知有幾鬆...
低筋麵粉、冰水 (1)、室溫軟化牛油、冰凍牛油、粗砂糖、鹽
Cook1Cook
平時係出面買蝴蝶酥都好貴!依家係屋企就可以整到!
急凍酥皮 Puff pastry、蛋液 Egg wash、白砂糖 Sugar Some
Sabrina Ye
蒜蓉面包的食材用量:
蒜蓉70g
葱叶 颗
盐 2g/3g
黄油15g
高筋面粉...
Bread flour 高筋麵包粉、酵母、糖、水、蒜蓉、葱叶、盐、黄油、盐、酵母
VVsCooking
快煮晚餐 ,梗要氣炸鍋幫下手,將煙肉油炸出來,烘乾啡菇,加埋爆香洋葱,落埋個汁上碟!
專頁...
蝴蝶粉、煙肉、啡菇、金寶蘑菇湯、洋葱、蒜粉、香草(可省略)、意粉水
Cook1Cook
IQ題:牛油丟出窗變咩?蝴蝶啊!(Butter-fly)用牛油整嘅酥叫咩?蝴蝶酥!只需要有酥皮,...
急凍酥皮 Frozen puff pastry、牛油(溶化) Butte(melted)、...
tse_taitai
自己整意粉醬,可以按照自己口味、人數、份量已定,又冇防腐劑,最緊係食幾多整幾多,一定包新鮮,唔洗...
麵粉、牛油、牛油大約半盒屋仔奶、鹽、胡椒粉、