味噌 食譜、做法 - 共160

排序
  • 味噌煎油魽魚鮫 影片

    鐵朗

    買左一大包一次食唔晒 分兩餐煮先煮第一餐

    油魽魚鮫、蒜頭,乾蔥,薑絲,辣椒碎,蔥花、味噌、糖、鹽、胡椒粉、廚酒、生粉

  • 味噌油甘魚餃

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    只需三種調味醃製,再用180度18分鐘,就可以焗出美味😋味噌焗油甘魚鮫。

    油甘魚鮫、味噌、味醂、鹽

  • 味噌肉碎粉絲煲

    Harumaki

    只係一湯匙味噌便可以提升餸菜的味道,毋需其他醬料調味輔助。放工快煮,既簡單快捷嘅下飯菜。

    豬絞肉、龍口粉絲、洋蔥(切碎)、蔥 (切段)、蒜頭 (去衣,拍扁)、味噌 (任何牌子)...

  • 味噌煎煮鱸魚 影片

    鐵朗

    味噌嘅鹹味配煮海鮮我覺得唔錯

    鱸魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、味噌、糖、黃酒、麻油、鹽、生粉、水

  • 【便當菜】味噌豬肉丸

    R.L. 料理研究室

    平日的上班族便當最頭疼的就是肉類的料理 不喜歡有湯湯水水汙染整個便當 所以通常都是帶煎排、炸...

    豬絞肉、洋蔥末、蒜泥、柴魚片碎、太白粉、蔥薑水、味噌、米酒

  • 【簡易湯水】豆腐平菇味噌湯 Bean Curd and Oyster Mushroom Miso Soup 影片

    Cook1Cook

    在酷熱環境,人體會透過增加排汗和呼吸以降溫;但溫度過高,生理調節亦難控制體溫時,便會出現熱衰竭甚...

    豆腐 Bean curd、平菇(秀珍菇)Oyster mushroom、洋䓤 Onion、...

  • 【影音】- 味噌燉肉 影片

    男人廚房

    日式居酒屋常見的一道小菜,有濃郁的味噌香氣,豐富的食材,搭配上各種不同的口感,讓他成為日式小菜的...

    紅蘿蔔、牛蒡、蒟蒻、味噌、料理酒、味醂、沙拉油、大蒜、薑片、豬肉片、柴魚高湯、青蔥

  • 【電飯煲食譜】電飯煲味噌南瓜雞柳長通粉 Pumpkin and chicken miso macaroni in rice cooker #日式風味 #一煲過 影片

    Cook1Cook

    日式美食一向比精緻,有無試過其實用電飯煲、一煲過都煮到充滿日式風情嘅長通粉,其實只要揀啱材料,好...

    日本南瓜 Japan pumpkin、雞扒 Chicken Fillet、長通粉 Maca...

  • 味噌蘿蔔三文魚頭湯

    小高廚房

    一碗暖烘烘的味噌湯,隨喜好加入不同蔬菜、菇類及豆腐等材料,配以煎香的三文魚頭來增加營養。 ...

    三文魚頭、昆布、白蘿蔔、甘筍、本菇、蜆、薑片、清水、鹽、胡椒粉、味噌(麵豉醬)、葱粒

  • 西京三文魚/ 味噌焗三文魚 影片

    Uncleray Foodlab

    在日本餐廳食熟食的時候, 我經常會點西京燒這道菜, 原因是家人比較喜歡吃魚.在多倫多我經常會買的...

    三文魚銀鱈魚、西京味噌/ 白味噌、清酒、鹽、糖、味淋(裝飾用)、日式蛋黃醬、壽司薑