豉汁蒸 食譜、做法 - 共54篇

排序

  • 豉汁蒸倉魚

    蜜薯薯

    熱焫焫的天氣下在無冷氣的高溫廚房整餸的確好辛苦，大汗揼細汗，所以為了縮短在廚房備料的時間可以咁樣...

    倉魚、蒜蓉、豆豉、欖角、酒釀、花生油、蒸魚豉油、白胡椒粉、陳皮絲

  • 豉汁蒸大黃立鯧

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鄰居朋友在海上釣到一條大黃立鯧分了半條給我，我煮出三款味道，第一款豉汁蒸大黃立鯧，海魚鮮味十足。

    大黃立鯧魚頭連魚肚、豆豉、蒜蓉、糖、粟粉、滾油、生抽、蔥粒

  • (中國菜)豉汁蒸白鱔

    JessicaKitchen

    魚販可幫忙去潺,將部分內臟和污物初步除走

    白鱔、蒜蓉豆豉醬、蠔油、糖、胡椒粉

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  • 豉汁蒸蟠龍鱔

    TANG

    白 鱔(鰻魚)【補虛養血、強精壯腎】 味甘，性平。歸肝、脾、腎經。主治虛勞骨蒸、風濕痹痛、腳氣...

    白鱔、辣椒碎、蔥花、花生油、薑片、蔥、乾蔥頭、芫茜(連頭)、豆豉、陳皮碎、蒜蓉、糖、蠔油、...

  • 【家常小菜】豉汁蒸排骨

    TANG

    如果家中沒有豆豉醬，可在醃排骨前把豆豉及蒜蓉炒香 https://tangtangreci...

    肉排、豆豉醬、蒜油、清水、蠔油、豉油、糖、雞粉、生粉、胡椒粉、玫瑰露酒

  • 豉汁蒸蟶子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蘇格蘭蟶子白焯或蒸豉汁同樣咁鮮甜美味。Follow IG : https://instagram...

    豆豉、蒜頭、糖、粟粉、蔥粒、油、被蟶子

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  • 做到酒樓咁淋滑 豉汁蒸排骨 影片

    小廚房煮大餐

    蒸排骨要淋滑 醃料要加一種天然食材 如大家覺得我的影片實用 記得多多支持 訂閱同埋分享俾朋...

    腩排 骨排、酸梅、生粉、糖、雞粉、白胡椒、炸蒜 生蒜、麻油、豆豉、鹽

  • 豉汁蒸鯧魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    游水海鮮當中黃立鯧唔算貴，價錢都是幾十元，配搭豉汁蒸味道更鮮美。大家有興趣follow 埋文迪I...

    黃立鯧、珠江橋牌豆豉、蒜頭、糖、粟粉、油、生抽

  • 豉汁蒸排骨 影片

    Chaomum Cooking

    只要選對排骨，不需要用泡打粉/梳打粉，用最簡單家常醃法，都可以蒸出又腍又入味的排骨！

    排骨、辣椒、蒜蓉豆豉醬、砂糖、玉米粉、蒜蓉磚、水、油

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  • 豉汁蒸黃鱲䱽Steamed Snubnose Pompano with Black Bean Sauce

    Janet家常小菜食譜

    家菜小菜蒸魚豉汁蒸黃鱲䱽食譜做法 蒸黃鱲䱽時間

    黃鱲䱽Snubnose pompano、豆豉Black bean、蒜頭Garlic、葱Sp...