廚娘的365日
馬拉糕，是粵式茶樓的一種糕點，是香港及廣東茶樓常見的點心，隔水蒸製而成。其特色是顏色金黃、口感鬆...
雞蛋、淡奶、酵母、溫水、低筋麵粉、黑糖、鹽、吉士粉、菜油、泡打粉、梳打粉
高太廚房
古法椰汁馬拉糕是一款茶樓點心之中受歡迎的點心,做法不會太難,只需要有做麵包的老種就可以做出一款很...
老麵種、雞蛋、砂糖、吉士粉、高筋麵粉、奶粉、老抽、鹼水、泡打粉、椰漿、菜油、溶牛油
Karen Ling
黑糖馬拉糕，不用打發，無放吉士粉和淡奶。出來效果真是好鬆軟😋
想知道我更多食譜可以訂閱http...
雞蛋、水 Water、鮮牛奶 Fresh milk、中筋麵粉 All purpose f...
海馬媽媽
馬拉糕呢啲傳統食品大人細路都愛嘅野食！今次又整俾海馬仔食! 海馬媽媽覺得都好簡整，不妨都試下啦！...
黑糖、低筋麵粉、三花淡奶、梳打粉、泡打粉、菜油、雞蛋
Kate Chan
突然記起早幾日朋友想整蛋糕，但屋企冇打蛋器，冇理由為左一年整一次去買㗎！
其實好多朋友都係...
低筋麵粉、粟粉、吉士粉、黑糖、梳打粉、淡奶、雞蛋、油
MrsPsKitchen
這個是我最喜歡的港式點心之一－ 馬拉糕，香濃的蛋香，蛋糕鬆軟，簡單又美味！
做法簡單，做早餐或...
雞蛋、紅糖、白砂糖、中筋麵粉、吉士粉、泡打粉、梳打粉、牛奶、蔬菜油
戀上味覺
簡單材料便可蒸製出美味的馬拉糕，用來作茶點小吃或宵夜都大受歡迎。
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自發粉、吉士粉、蛋、紅/黑糖、牛油、牛奶
SamSamKitchen
#食得多肉碎炒四季豆不如轉下用蝦粒嚟炒
#再加埋牛牛馬拉盞醬味道確一流
四季豆、蒜、蝦仁、鹽、胡椒粉、牛牛牌馬拉盞、水、雞汁、味醂、老抽、生粉水芡
SamSamKitchen
#快滾靚湯
#加咗馬拉盞特別惹味呀
乾紫菜( 非即食)、魚皮餃、馬拉盞醬、豬骨湯/雞湯、水、辣椒油/麻油、鹽( 視乎需要)
May豬有請
和大家分享一個令炒好的通菜又嫩又綠的小技巧，
配合香辣惹味的馬拉盞，
下飯首選！
更多食譜...
通菜、蒜頭、指天椒、馬拉盞