香煎食譜、做法 - 共 188 篇 - Cook1Cook食譜分享

<潮食 Fusion 菜> 香煎魔鬼薯餅

魔鬼枉枉會令人想像到紅黑色嘅組合。魔鬼薯餅其實係用咗蠟腸及膶腸粒，配合紫洋蔥變奏出來嘅。一來薯餅...

薯仔（中）、臘腸、膶腸、紫洋蔥、麵包糠、麵粉、蛋、糖、鹽、黑椒

三文魚扒含有豐富的omega 3，而且魚油是不飽和脂肪酸，是對心臟和身體的有益脂肪，而「奇亞...

三文魚扒、鹽、黑椒碎、青蘋果、車尼茄、粟米粒、原味乳酪、青檸汁、芥末籽、蜜糖、橄欖油、刁草...

其實就咁煎完已經好夠味 , 不過袁生話要甜豉油 , 點都要淋少少落去呢 ...... ...

雞蛋、叉燒、火腿、銀芽、韭黃、急凍蝦仁、鹽、葉仔（裝飾可省略）、生粉、胡椒粉、甜豉油

在小巷路邊看了無數嚐了無數，停滯的感受，卻在次為哈比芳的香煎鱈魚心動。

鱈魚、雞蛋、檸檬、白芝麻、鹽、胡椒鹽、低筋麵粉

大豆類製品對素食者來說，亦是補充蛋白質的食材之一，豆腐營養豐富，吃多點也無妨呢。詳細...

煎煮豆腐、金針菇、醬油2湯匙、糖0.5茶匙、鹽少許、雞粉0.5茶匙

鯰魚柳肉質細嫩, 家常菜普遍伴炒,做西湯 …時間許可的話, 買有連皮包裝的鯰魚柳, 不妨香煎, ...

有皮鯰魚柳、鹽、白胡椒粉、芫荽或蔥粒

煎牛扒是最簡單，但同時是最易學難精的一道西菜。坊間有很多大廚都有教授他們的方法，綜合了他們...

安格斯肉眼扒（約1cm厚）、橄欖油、鹽、黑椒、香草（可略）、青瓜、忌廉

以前上海媽媽只會吃日式的三文魚刺身，她説熟的三文魚肉太老又有魚腥味⋯ 但自從一次郵輪假期後她就...

三文魚柳、鹽、胡椒粉、生粉、蛋白、橄欖油、刁草、美乃滋

對於怕魚骨而少吃魚的朋友, 多春魚可說是理想的食材, 其魚骨幼細柔軟, 而且無需太多準備功夫就可...

多春魚

地中海飲食係世界衛生組織WHO大力推崇嘅健康飲食習慣，從橄欖油作為攝取脂肪主要來源，加上大量蔬菜...

三文魚(每塊約150克)、番茄(去籽,切小粒)、紅蔥頭 (切薄片)、羅勒 (Basil) ...