陳皮食譜、做法 - 共 90 篇 - Cook1Cook食譜分享

陳皮紅豆雪條

傳統中式糖水變成消暑的雪條是我家大老爺的至愛甜品。吃這雪條時有沙、有豆亦有陳皮碎……口感豐富。

紅豆、水、陳皮、片糖、冰糖

話梅九製陳皮涼瓜這個冷盤透心涼，甜甜酸酸連怕苦的朋友亦可接受。以下做法在吃的時候自行調教濃...

涼瓜、甜話梅、九製陳皮切碎、水

簡易快速海鮮料理! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我的最新食譜文章了!...

鮮鮑魚、生蒜蓉、炸蒜蓉、陳皮(切絲)、粉絲

左口魚一般也用姜䓤蒸，今次我用了老陳皮代替姜絲，味道不錯呀！有空請到[Chin Yu K...

左口魚、老陳皮、料理酒、䓤粒、蒸魚豉油、熟油

平時整紅豆沙想煲到起沙又要煲完又要熄火燜佢攪到來都要花2小時, 今次我就用左壓力煲啦..真係連浸...

紅豆、水、陳皮、冰糖

新鮮鮑魚在蒸熟過程中會散出咸水, 鮮美特別

鮑魚、陳皮、蔥粒

熱氣騰騰的窩蛋陳皮牛肉飯，吃下暖胃又飽肚。牛肉配陳皮不但香味四溢，還具有化痰止咳，生津開胃、消膩...

牛絞肉、白米、馬蹄（荸薺)、乾陳皮（橘皮）、雞蛋、薑、蔥花、紅椒絲、橄欖油、醃料：醬油、蠔...

http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...

五花腩、陳皮、腐乳、糖、老抽、水

炎熱天氣下,煮一個綠豆沙吃吃吧!綠豆海帶能解渴利尿,消腫下氣,解暑除煩熱,益腸胃.臭草亦有退熱利...

綠豆1斤、乾海帶、陳皮1塊、臭草、清水、冰糖

陳皮本身有化痰止咳，理氣開胃，生津止渴的功效，而入菜不但能去腥，去油膩，而且能形成獨特的風味。

新鮮排骨、陳皮、薑片、料酒、生抽、老抽、冰糖、鹽