甜姐兒玩廚藝
鮮嫩多汁的豬排不用醃烤肉醬,只要簡單的調味和3步驟就可完成唷!
歡迎來尋找幸福滋味~
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豬排、蒜味胡椒塩或(黑胡椒+塩)適量、威斯法頂級酪梨油-原
俏媽咪潔思米
泰國菜的打拋,是一種香料,發音作"嘎拋",因為和九層塔類似有很強的生命力,味道長相似,所以來到了...
豬絞肉、洋蔥、番茄、蒜頭、油膏、米酒、水、糖、檸檬汁、魚露、九層塔、羅勒香料
甜姐兒玩廚藝
咬起來咔嗞咔嗞的豬肉捲其實是用烤的! 內含滿滿的肉汁和海苔的香味,低脂又好吃,大受家人的歡迎! ...
海苔、肉片、乳酪絲(可省略)、塩、黑胡椒、蛋、麵粉、朝鮮海苔、麵包粉、香油或食用油
Fens
煲湯剩下來的豬肉湯渣,吃又淡而無味,掉去又感覺很浪費。不如就把它們剝成絲,加入五香粉等調味料,炒...
熟豬瘦肉約、熟白芝麻、調味料:五香粉、醬油、黃糖、米酒、鹽
卷一廚房
梅花豬肉是豬的肩胛部位的肉。梅花肉以瘦肉為主,约佔90%左右,瘦肉之間有细细的肥肉丝絲, 縱横交...
鮮梅頭、蛋、薑、蒜蓉、蠔油、鹵水汁: 水、冰糖、鷄粉
黃師奶廚藝小百科
今日又黎頹飯~~煮個粒粒飯~~淋上飯面~~又一餐~~唔好問黃師奶點解煮得咁頹…通常月尾時候會成日...
材料: 白飯、材料: 豬絞肉(柳梅)、材料: 蝦米、材料: 膶腸(切粒)、材料: 紹酒、醃...
甜姐兒玩廚藝
做泰國料理最麻煩的莫用於準備一堆辛香料,這次用了咖哩塊辣味口味,本身已經加了小茴香和丁香在裡面,...
牛頭牌咖哩塊-辣味口味、豬里肌、麵粉、洋蔥、九層塔、辣椒、椰奶、魚露
甜姐兒玩廚藝
這道是紅燒牛腩的作法,把它換成豬肉,滋味依舊濃郁,經長時間燉煮的紅燒肉除了超下飯外,煮個麵就變成...
胛心肉(五花肉或梅花肉也可)、紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、辣椒末、薑末、蒜末、蔥末、洋葱絲、豆瓣醬...