食譜、做法 - 共552

排序
  • 三色蒸水蛋

    小高廚房

    蒸水蛋是一道大人小孩都喜歡的家常菜,材料少之餘又易煮,而且營養高。加入鹹蛋、皮蛋炮製三色蒸水蛋,...

    雞蛋、鹹蛋、皮蛋、清水、**蛋液與清水份量1.5

  • 蝦滑蒸玉子豆腐

    佛羅倫斯小廚房

    簡簡單單蒸得健康, 八分鐘出爐有得食 ! 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: ht...

    蝦、玉子豆腐、鹽/胡椒粉、粟粉、醬油

  • 榨菜蒸豬肉

    YeungMa

    簡易家常菜~ 榨菜蒸豬肉 ,榨菜本身鹹中帶點辣, 非常惹味,佐飯一流。 揚媽近呢一年改用咗木薯粉...

    榨菜、梅頭豬肉、糖、生抽、木薯粉/生粉、麻油、水

  • 第一次挑戰花雕蛋白蒸蟹

    May May

    第一次挑戰劏蟹,第一次挑戰劏蟹,第一次挑戰劏蟹。。。重要事情講三次~我覺得自己真係好叻!

    花蟹、花雕酒、蛋、牛奶、雞湯、薑片、鹽、葱花

  • 幹蔥頭蒸龍利柳 嫩滑又唔腥

    Kinki Chan

    每次買龍利柳返黎唔系煎就系炸,屋企有小朋友又唔敢俾佢哋食太多煎炸嘢,但系龍利柳冇骨又好啱小朋友食...

    幹蔥頭、龍利柳、鮑魚汁、粟粉、蒸魚豉油、砂糖、花生油、檸檬葉(可以換成蔥)

  • 蕃茄三文魚蒸飯 影片

    慳家小師奶

    放工返屋企想食餐快飯~ 我最鍾意整蒸飯! 今次整蕃茄三文魚蒸飯! 好味又有營養! 百...

    三文魚、蕃茄、米、水

  • 鮮奶蛋白花雕蒸花蟹

    Ruby Wong

    呢個餸簡單鮮味,而且賣相一流

    花蟹、蛋白、鮮奶、花雕酒、鹽、蔥花

  • 是日晚飯: 大蜆蒸水蛋

    tse_taitai

    蒸水蛋可以有唔同款式,可以加下蝦米、瑤柱丶肉碎,謝太太今次就整大蜆蒸水蛋,試唔到味,但見肥力一啖...

    大蜆、雞蛋、水+雞湯+蜆水、蔥花

  • 蒸椰菜素餃子

    Elaine袁太廚房

    自家製餃子健康又美味 , 包剩的餃子餡料用來拌飯都好好味道呢 ...... 詳情可瀏覽...

    椰菜、豆腐卜、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、雞蛋、粟米粒、白蘑菇、餃子皮、胡椒粉、麵粉、蠔油...

  • 蒸水蛋

    Evan Law

    蒸水蛋 家裡孩子喜歡吃

    蛋、溫水、[材料]、雞粉