港式 食譜、做法 - 共88

排序
  • [港式甜品]芒果班戟

    Sasa自家煮意

    又到芒果飄香的季節啦!已經好久無食,琴日見到朋友整!嘴饞的我今日一起身就整佐餅漿,待食完早餐後就...

    雞蛋、低筋麵粉、牛奶、砂糖、油、芒果、總統牌淡忌廉、砂糖

  • 【食譜】[中式] 港式化皮燒肉

    dtmsimon

    港式燒臘常出現的化皮燒肉,表皮酥酥脆 脆的口感應該是許多人的最愛。看似困難, 其實動手做下去...

    豬五花肉塊、蔥末、薑泥、鹽、香油

  • 港式波羅包

    Jojo Low

    喜歡它外脆內軟的“波羅包”,麵包之間加上一片牛油那更增添另一種滋味!如果你也喜歡不妨試一試!

    湯種材料:、高筋粉、清水、主面糰材料:、湯種ㄧ份、高筋粉、奶粉、糖、鹽、蛋、暖水、幹酵母、...

  • 港式雞尾包

    Jojo Low

    孩子特喜歡“港式雞尾包”喜歡它奶香椰味有口感的餡!小妹說:“雞尾包?為什麼沒有雞的Taste?”...

    湯種材料:、高筋粉、清水、雞尾包饀材料:、牛油(butter)、細砂糖(caster su...

  • 港式糯米包

    高太廚房

    港式糯米包是一款過往很受香港人歡迎的一款點心,是用了燒賣的黃皮,去包住已製作的糯米飯,由於工序較...

    糯米(可做30個)、臘腸、臘肉、冬菇、蝦米、炸蒜、去皮花生、燒賣黃皮、食用開水、調味料:、...

  • 港式迷你雞批

    josearfung

    平時覺得出面D雞批大大個, 假日就整D迷你版同家人分享. 食一個作下午茶已經好滿足http://...

    撻皮、牛油、低筋麵粉、蛋、糖粉、餡料、雞肉、洋蔥、香腸、磨姑、牛奶、生粉水、鹽、麻油、生抽...

  • 港式迷你雞批

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...

    牛油、低筋麵粉、糖粉、蛋、餡料:、雞肉、洋蔥、香腸、磨姑、牛奶、生粉水、鹽、醃料、麻油、生...

  • 港式蛋撻

    mrssiuchu

    可做15個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/...

    高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、糖霜、蛋、鹽、脫脂奶粉、蛋汁材料、蛋、糖、熱...