煲仔飯 食譜、做法 - 共108篇

排序

  • 鹹魚肉片煲仔飯

    陳家廚坊

    粥粉麵飯是天天都會吃的食品，一盤包含菜和主食，既符合香港繁忙的生活節奏，又方便下廚者操作。 ...

    鹹魚、豬肉、白米、白糖、薑絲、生抽、生粉、油、生抽、生粉、水

  • 煮食記錄: 臘腸潤腸煲仔飯 - Staub 煮理

    cici小廚房

    天氣凍凍地，食煲仔飯最好不過。 用Staub煮，既快捷又好味，配上自家製煲仔飯豉油，食完更會暖笠...

    米、水 (米量杯)、臘腸、潤腸、臘鴨胸、煲仔飯豉油:、生抽、老抽、糖、麻油、水

  • 豉椒排骨臘腸煲仔飯

    MrsPsKitchen

    天氣寒冷，最好是吃一鍋熱騰騰的煲仔飯！最喜歡冬天吃這個，暖胃又美味！ 煲仔飯又稱瓦煲飯，用瓦煲...

    白米、水、排骨、臘腸、蔥花、蒜蓉、豆豉、指天椒、生抽、生粉、鹽、糖

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  • 土魷馬蹄肉餅煲仔飯

    Elaine袁太廚房

    天氣凍的時候 , 除火鍋外 , 食煲仔飯都係一個唔錯的選擇 , 食煲仔飯最愛有飯焦呢 ........

    梅頭肉 --、土魷 --、馬蹄、薑、白米、雞湯、雞蛋、蔥、細煲仔、鹽、糖、生粉、雞粉

  • 日本廣島蠔煲仔飯

    LoveKellyKitchen

    懶人煲仔飯 近期大熱煮廣島蠔飯，但又冇時間自己煮湯底，我就懶dd用左清雞湯做底一樣咁好味，快靚...

    廣島蠔、白米、清雞湯、水、大蒜、蔥、烚蠔：、紹興酒、薑 (厚)、蔥

  • 咸蛋肉飯煲仔飯

    doctorinkitchen

    天氣轉涼就想起熱辣辣的煲仔飯！平時鬆化的肉餅，是因為加入了肥膏粒，所以我常常提醒病人要少吃! 可...

    梅頭肉、米、水、咸蛋、麥皮、生抽、蠔油、酒、生粉、水、糖 1/4茶匙、紹興酒、胡椒粉

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  • LC食譜【臘味煲仔飯】

    moonmoonkitchen

    當然要煮番個煲仔飯 在金飯碗買了靚臘腸 又在大埔買未曾見過的臘豬頸肉 心急煮了一餐飯仔飯 ...

    米、臘腸、潤腸、臘豬頸肉、豉油、老抽、黃糖、水

  • 【臘味煲仔飯】

    moonmoonkitchen

    已經三月 春天己來臨 不過家中存貨還未吃完 新年後 在吉豬買了個22厘米煲仔 想著用來做煲仔飯...

    臘鴨脾、臘腸、潤腸、米

  • XO醬鴛鴦腸煲仔飯【XO點嚐矜貴】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣凍凍地整煲煲仔飯真係滋味無窮, 材料用咗臘腸,膶膠和冬菇, 今次沒有加生抽調味而轉用李錦記X...

    米、臘腸、膶腸、冬菇、李錦記XO醬、蠔油、生抽、糖

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  • 香噴噴荔芋臘腸煲仔飯 （staub18）

    志在煮大全

    秋風起，食臘味！ 臘味配煲仔飯簡直一絕！放工後只需半小時，就能做出美味住家煲仔飯！有肉有蔬菜有飯...

    米、芋頭、臘腸（隨個人喜好加入其他臘味及蝦米等）、蔥粒、五香粉、鹽、油、甜豉油