煲仔飯 食譜、做法 - 共108篇

排序

  • 豉汁白鱔煲仔飯

    Fens

    白鱔煲仔飯，米飯吸收了豉汁和白鱔油脂，非常滋味。

    白鱔（鰻）、白米、紅辣椒粒、蔥花、醃料：醬油、蠔油、米酒、生粉(太白粉）、白胡椒粉、鹽、薑...

  • 野味鳳爪排骨煲仔飯

    Tony Lee Lee

    近來公司調我返早上，那天上班時覺得天氣凍咗，所以自己想起鳳爪排骨飯，是每一個朋友也是喜歡的食物，...

    白米、史雲生清雞湯、南排骨、鹽，糖，麻油，雞粉，、生粉，蒜溶，、鳳爪（炆）、雞湯約一比一盒...

  • 臘味煲仔飯

    JanJankitchen

    就來冬天，大家準好食煲仔飯未？

    米 （大概等於一2碗飯）、熱水 （想飯濕點可著量加點水）、臘腸或潤腸 (切片或切半）、臘肉...

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  • 月見腸腸久久煲仔飯❤紹興醬汁

    俏媽咪潔思米

    生米中加了些許油份加持，讓飯粒，較光亮，粒粒分明，不黏鍋，彈牙好吃~ 淋上特調的紹興口味煲飯...

    米、水、香腸、青江菜、蛋、蔥、醬油、紹興酒、麻油、糖、水

  • 臘味煲仔飯(甘香飯焦秘決)

    蜜薯薯

    秋風起,特别想食暖笠笠油潤甘香的臘味煲仔飯,在家亦可做到,而煲底的脆卜卜金黄的飯焦係点做出來?!...

    臘腸、潤腸、臘肉、臘鴨脾、白米、水1、青菜、甜鼓油、生油、用具、沙煲/瓦煲、鐵匙羹

  • 照燒雞肉煲仔飯

    雲端小廚

    有日又想煮煲仔飯，可是雪櫃裡沒有什麼合適的材料，見到包照燒雞串，不如試吓啦！

    照燒雞肉串、蔥花

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  • 香菇雞煲仔飯

    Selina Wu

    香菇雞煲仔飯；近來看許多黑鼎好友紛紛都用黑鼎煮飯，讓我不禁也想跟進一下，煲仔飯是個不錯的選擇，有...

    白米、雞腿、乾香菇、花椰菜、蕃茄、薑、蒜、蔥、醬油、米酒、糖

  • 方便版之臘腸煲仔飯by戀戀家~

    戀戀家

    過年家中免不了有一些臘腸、臘肉的，利用它們本身的香氣來做一碗有鍋粑的噴香臘腸煲仔飯吧，讓過年的餐...

    臘 腸、肝 腸、台式香腸、芥藍菜、雞 蛋、白 飯、淬釀醬油露、紹興酒、糖