莎比亞
這事一道非常容易上手的快手菜,牛肉特別香嫩,西芹也非常有營養價值。
西芹、牛肉、花生油、食鹽、薑、蒜、生抽、生粉
花師奶
有時候,花師奶為了美觀,會以生果伴碟;有時為了增加湯水甜味,又不想加糖,會下生果同煮;有時為了快...
水仙芒/蘋果芒、冰鮮牛柳、韭菜花、蒜蓉、鹽、糖、豉油、米酒、油
芙芙
說到健康食品忽然想起了牛蒡,聽聞功效不錯的,
可以降血糖血脂,而且有豐富膳食纖維,
對腸道也...
牛蒡、甘筍、芝麻、調味:鹽少許、醬油1湯匙、糖1茶匙、水2湯匙
katiekitchen
這道家常餸菜不知大家喜愛嗎 在家也能泡製出滑滑多汁牛柳 掌握一點小技巧就可以 酸酸地很開胃
牛柳、蕃茄、薑、蔥段、茄汁、水、糖、生抽、胡椒粉、15分鐘後加水、15分鐘後加油、15分鐘...
moonmoonkitchen
快捷小菜有很多
放工買一兩味材料
加點愛心
便能烹調出美味小菜
不一定大廚才能做到
做...
牛柳、雞脾菇、蒜頭、葱段、生抽、生粉、水、鹽、蠔油、糖
moonmoonkitchen
愛好煮食的人
總覺得外邊吃的
隨了方便之外
未必好得過自家煮
有時茶餐廳菜式
在家煮也...
牛肉、銀芽、沙河粉、蒽段、蒜茸、生抽、老抽、黃糖、蠔油、上湯、生抽、胡椒粉、酒
moonmoonkitchen
白苦瓜
聽到大都想起台灣的白苦瓜汁
西門町有間很出名的
現在香港超巿
有時也有白苦瓜出賣
聽朋友...
白苦瓜、牛肉、蒜頭、蠔油、鹽、黃糖
moonmoonkitchen
沖繩苦瓜
沖繩苦瓜外型和中國苦瓜差不多大小
外皮的釘比較細密沖繩苦瓜1條,牛肉200克,蒜片1粒...
沖繩苦瓜、牛肉、蒜片、蠔油、鹽、黃糖
moonmoonkitchen
冬天
有時在街巿
會看到有大棵的芥蘭買
一見我必定會買嚟試
配牛肉炒最夾
又爽又甜
大家不防留意...
大芥蘭、牛肉、蒜片、頭抽、鹽、胡椒粉
lulukitchen
四季豆含有優質蛋白、礦物質和維生素
紅椒營養豐富,含維生素A、維生素C
牛肉又有豐富鐵質
...
四季豆、紅椒、牛柳、蒜蓉、米酒 (牛柳醃料)、味醂(牛柳醃料)、生抽(牛柳醃料)、沙茶醬 ...