食譜、做法 - 共1221

排序
  • 薑汁炒芥蘭

    芙芙

    芥蘭本來就是偏寒的綠葉菜,配以薑汁炒熟有助驅寒。 詳細可以click入以下link: ...

    芥蘭、薑、鹽、雞粉

  • 蕃茄炒蛋

    Sasa自家煮意

    最受家人歡迎的一道簡單菜式、易整又營養!

    蕃茄、雞蛋、生粉水:生粉1茶匙、水1湯匙、攪拌均勻備用、【調味料】、蕃茄汁、糖、醋

  • 家鄉上海炒年糕

    菠蘿愛入廚

    上海人吃年糕不一定是新年,隨時隨地也可以吃。我是上海人所以最愛吃上海炒年糕,每個上海人的家庭,都...

    上海年糕、黃芽白、乾冬菇(浸軟身)、五花腩(份量個人喜好)、上海咸肉(份量個人喜好)、粗鹽...

  • 【風味小炒皇】

    戀上味覺

    當銀魚乾、腰果、蒜芯等集合起來,再加入XO醬炒香,便成別具風味的小炒皇。

    銀魚乾、腰果、蒜芯、頭抽、糖、XO醬

  • XO醬炒豆角

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    豆角、XO醬、紅蔥頭、鹽

  • 櫻桃木耳素炒甘筍薯仔絲

    Sasa自家煮意

    好受我家小朋友喜歡的一道素炒,只用幼鹽調味都咁好味!

    甘筍、薯仔、浸發櫻桃木耳、幼鹽

  • 客家豆酱炒茄瓜

    Karen Ling

    客家茄子端上桌,色彩鮮艷香味撲鼻,大家嘖嘖讚賞,茄子雖軟而Q,加上甜鹹微辣的豐富滋味,真是下飯!

    茄瓜、猪肉碎、葱头仔、生粉、生抽、糖、酒、生粉、豆酱 /豆瓣酱、糖、辣豆瓣酱、酒、水、蚝油

  • 有機椰菜花炒魚鬆

    高太廚房

    有機椰菜花炒魚鬆這款菜式是用了有機椰菜花作食材,根據網上資料指出:椰菜花還含有很多有益人體的營養...

    有機椰菜花、鯪魚肉5兩約、蔥、薑、鹽、砂糖、油、雞粉

  • 雙乳炒藕片

    Jojo Low

    無論是煲湯還是炒,我們一家人都很喜歡它的微甜而脆的口味!

    莲藕、南乳、腐乳、五花腩切絲、調味佐料:、糖、老抽、生抽

  • 生炒花枝

    花媽甜心派

    只要掌握小撇步在家也能做出快炒的好口感 Q彈好吃原汁原味

    花枝、洋蔥、蔥段,辣椒,蒜末,薑末、五印醋,醬油,砂糖