食譜、做法 - 共1046

排序
  • 餡料篇:甜桃果醬

    瑪莉的料理世界

    一袋甜桃給遺忘在冰箱的角落裡十來天了 甜桃這東西就是吃它脆脆的口感才好吃 十來天的甜桃少了原...

    甜桃果肉、細砂糖、新鮮檸檬汁

  • [下午茶小吃] 印尼甜醬蒸鷄肶

    卷一廚房

    印尼甜醬味帶香甜少咸, 可代替老抽的重色; 鹵水汁的咸或瑞士汁的甜, 不妨嘗試新煮意.

    雪藏鷄肶

  • 西檸甜脆雞

    高太廚房

    利用光波爐去做這道菜,不需要油炸亦做到炸脆效果! 亦是適合夏天進食.

    雞扒、雞蛋、檸檬、雞粉、糖、生粉、生抽、麻油、雞蛋、檸檬汁、糖、鹽、白醋、凍開水、檸檬皮切...

  • 甜醋小黃瓜佐海帶芽

    Amyの私人廚房

    在夏天最適合吃涼拌料理了,海帶芽含有豐富的膠質及鐵、鈣、鎂、碘不只能美容抗老,還能補充到各種營養...

    小黃瓜、海帶芽、胡蘿蔔片、糯米醋(或任何白醋)、砂糖(依個人喜歡的甜度而增減)、海鹽

  • 甜椒厚蛋盅

    莎莎

    早午餐新選擇. 用甜椒當器皿做厚蛋盅 搭配沙拉一起吃, 活力輕食, 色香味俱全唷!!

    紅甜椒、雞蛋、鹽巴/ 黑胡椒粉、水

  • 馬鈴薯甜甜圈

    Cheng Tony

    現炸的甜甜圈裹上一層砂糖..單純的美食...令人想念! 添加了根莖類(馬鈴薯)..可以延緩...

    馬鈴薯泥、高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、快發酵母、奶粉、細砂糖、雞蛋、鹽、無鹽奶油

  • 甜餐包

    黃師奶廚藝小百科

    黃先生比較喜歡食無餡包~~咁黃師奶通常都整咗D包~再配上腸仔煎蛋~呵呵呵~咁黃先生就食飽飽上班~...

    高筋粉、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油

  • 燉雪耳雪梨甜湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...

    雪耳、雪梨、百合, 蓮子、冰糖

  • 夏日養身甜點~杏仁豆腐

    三姉妹の手作料理

    加了鮮奶油的杏仁豆腐,口感顯得更細緻,更軟嫩! 夏天來上一盤冰冰涼涼的杏仁豆腐,讓人暑氣全消...

    牛奶、動物鮮奶油、杏仁粉、白砂糖、*吉利T粉、*冷開水、水蜜桃罐頭

  • 甜蔥汁雞柳蓋飯

    Rubens廚房

    這次,Ruben跨國演出,嘗試開發試作日本料理的經典改良版~炸物蓋飯,我們以雞胸肉來取代大蝦,搭...

    雞胸肉、炸天婦羅粉、麵包粉、洋蔥、青蔥、醬油、砂糖、水