Ann Kok
鹵豆腐是一道漢族名菜，屬於閩菜 (福建菜)，作為家常菜品，操作簡單，適宜人群廣。 豆腐乾買來後要...
油炸豆腐/白豆腐、麻油、大蒜、辣椒幹、鹽巴、甜醬油、淡醬油、胡椒粉、素食蠔油、食水、黑醬油...
hanaskitchen
雞絞肉裡再加上豆腐可增加它的柔軟度,再搭配上萬用照燒醬,美味與營養兼顧.
雞絞肉、板豆腐、蛋、洋蔥、薑末、麵包粉、胡椒鹽、醬油、酒、醬油、酒、味霖、砂糖
Ann Kok
簡單的自製【紅蘿蔔雞蛋豆腐】，只要沾上炸雞粉下鍋油炸，可以馬上化身成為一道老少咸宜的美味菜餚。。...
蛋、無糖豆漿、鹽巴、紅蘿蔔汁、紅蘿蔔【刨絲】、無糖豆漿
Selina Wu
蔥燒與紅燒作法很類似，主要都是以醬油及糖做烹煮，只是前者用了比較多的蔥，先把蔥爆香再小火煨到湯汁...
板豆腐、蒜、蔥、辣椒、鹽、醬油、糖
hanaskitchen
加了豆腐的鬆餅,非常鬆軟有彈性,喜歡吃鬆餅的朋友們一定要試試看這一道豆腐鬆餅
低筋麵粉、泡打粉、玉米粉、砂糖、豆腐、優格Yogurt、蛋
Tony Lee Lee
材料：
蝦膠4兩，豆腐2磚，豬肉（十蚊攪碎）
洋蔥1個（切粒）鮮冬菇 4-5隻（切粒）
做...
豆腐、蝦膠、豬肉（攪碎）、雞粉、鹽巴
Tony Lee Lee
材料：
豆腐二磚，咸蛋黃二隻，吏雲生清雞湯，30mL
沙糖2茶匙，
做法……
首先豆腐切...
豆腐、咸蛋黃、上湯（細盒）
Selina Wu
本來是要煮蔥燒豆腐，結果家裡的蔥用到山窮水盡又忘了買，實在不想為了蔥再跑出去一趟，於是臨時改變作...
板豆腐、紅蘿蔔、小黃瓜、乾香菇、蒜、薑、鹽、醬油、高湯、太白粉、香油
Chris Lee
使用「水油炒」方式，讓悶煮的鮮蚵和豆腐都很軟嫩，而且油煙少，油溫不超過100度Ｃ，保持油質不變壞...
鮮蚵、豆腐、蔥粒、豆豉、醬油、鹽、薑絲
雲端小廚
用三文魚，鮮奶和豆腐煮的湯，營養豐富，鮮甜味美，不妨多吃啊！
三文魚頭、洋蔥切條、鮮冬菇、紅蘿蔔切件、豆腐、鮮奶和水、雞湯