食譜、做法 - 共1002

排序
  • [和風料理] 瑞士汁骰子牛肉

    卷一廚房

    所謂骰子牛肉是將牛肉切成像骰子一樣大小簡稱骰子牛肉.不然就選用美國牛肉皆可以.如果用低價位的牛肉...

    急凍牛肉粒、紹興酒黑胡椒, 糖, 鹽, 麻油, 粟粉、瑞士汁:水

  • 牛肉丸焗蛋~飛利浦氣炸鍋

    ㄚ曼達

    悠閒的假日總是起得比較晚,想來幾片麵包,卻又覺得單調,於是拿出自己煮的紅醬,加上牛肉丸與有機蛋,...

    厚片土司、紅醬、牛肉丸、蛋、帕米森起司絲、披薩起司、飛利浦氣炸鍋

  • 香煎牛翼板佐蒜香紅酒醬

    Selina Wu

    牛肉有很多種,但是平價牛肉也可以吃到好口感唷!

    牛翼板、小蕃茄、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、蒜、蘆筍、海鹽、黑胡椒、橄欖油、蒜香紅酒醬

  • 水牛芝士帕爾瑪火腿薄餅

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶今日又整PIZZA~呵呵~嗱~黃先生愛吃薄脆批~厚批唔係佢杯茶~哈~黃師奶冇加到酵母架~亦...

    麵糰材料: 高筋麵粉、麵糰材料: 橄欖油、麵糰材料: 水、麵糰材料: 鹽、餡料: 水牛芝士...

  • 5分鐘攪掂 Juicy 網燒牛扒

    卷一廚房

    當急凍牛扒遇上有坑紋平底煎鍋, 在家也能煮出好滋味.

    急凍牛扒、海鹽

  • 電鍋版~清燉牛肉麵

    黃美惠

    用電鍋輕鬆完成清燉牛腱,再用它的湯汁搭配麵條,滑順口感與鮮美湯汁,加上Q彈的牛肉片,讓挑嘴的老公...

    牛腱、麵條、紅白蘿蔔、青菜、生姜、八角、桂枝、陳皮、鹽、柴魚粉,胡椒粉

  • 京葱牛仔骨

    小高廚房

    以急凍牛仔骨做煮角,其實......只要解凍得宜,冰鮮食材也能吃出好滋味! 歡迎遊覽 ...

    急凍牛仔骨、京葱、蒜頭(剁茸)、紅辣椒(切粒)、調味料:、生抽及老抽、蠔油、糖、清水

  • 蒜汁牛肉炒菇菇

    黃師奶廚藝小百科

    好喇~先幾日超市d韓國菇仔又做特價~黃師奶又嗱嗱林買返pack!~加咗d 牛肉片去炒~~!d牛肉...

    材料: 韓國迷仔菇、材料: 牛肉片、材料: 蒜茸、牛肉醃料: 生抽、牛肉醃料: 蒜茸、牛肉...

  • 香煎牛肉眼 – 新派醃肉汁

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~之前黃師奶咪去學法國菜嘅~阿SIR 教咗個汁用黎醃牛扒~~用呢個汁醃塊牛扒最少2個小時先煎嘅...

    材料: 牛肉眼扒、牛肉眼扒調味: 海鹽、醃籵醬汁: 紅酒、醃籵醬汁: 橙汁、醃籵醬汁: 木...

  • 空心菜沙茶牛肉

    maylichen

    空心菜沙茶牛肉一直我們家的最愛~一大的把空心菜通常我都分成兩半來處理~尾端的地方炒蒜頭小朋友愛吃...

    空心菜、牛肉、牛頭牌沙茶炸醬、醬油、米酒