食譜、做法 - 共1001

排序
  • 日式咖哩牛肉

    vlovecooking

    即食咖哩汁真係好方便, 不過就無乜餸, 淨係用黎撈飯又頹左少少, 不過如果加少少餸的話, 就即刻...

    新鮮牛肉、薯仔、甘筍、洋蔥、青椒、日式咖哩汁

  • 香酥牛肉堡(黑醋汁) 配椰菜絲沙律

    紫伊深情

    心形牛扒=浪漫, 係好多人心中已經標簽咗… 不過要切出心形牛扒, 有一定浪費… 紫伊試用免治牛肉...

    免治牛肉、洋蔥粒、低筋麵粉、蛋液、麵包糠、香草油/ 橄欖油、鹽、黑胡椒碎、椰菜(捲心菜 c...

  • 專業煎牛扒

    HKCooking

    好多時啲人會話自己點整啲牛扒,點貴都唔會好食㗎,唔及出面好食。其實係個煎發問題。開頭大火最重要,...

    靚牛扒

  • 窩蛋牛肉飯

    牛嫂廚房

    今晚食乜飯?不如整個窩蛋牛肉飯! 夠經典!夠好味! 更多食譜請到粉絲專頁: https:...

    免冶牛肉、米、水、蛋

  • 簡易版紅酒燉牛肉

    西西烹飪筆記

    過去幾次曾做這道菜,都因為葡萄酒醬汁沒煮好而失敗,研究了幾個食譜後,發現牛肉份量與蕃茄、葡萄酒的...

    牛排、馬鈴薯、紅酒、牛蕃茄、蒜頭、洋蔥、匈牙利紅椒粉、鹽、紅蘿蔔

  • 牛蕃茄燉匈牙利紅椒雞

    西西烹飪筆記

    最近市場上的牛番茄真的是又新鮮又便宜,忍不住想要大量使用它來做肉的高湯底!下列提供牛蕃茄頓匈牙利...

    雞肉、牛蕃茄、洋蔥、鹽、匈牙利紅椒粉、橄欖油、洋香菜

  • 泰式紅咖哩椰香牛肉

    Hsiuping Chen

    想要煮道簡單,又快速的傳統泰式料理嗎?就非它莫屬囉,能吃到牛肉的鮮嫩,更能吃到泰式料理的香,辣好...

    牛肉、泰式檸檬葉、奶精球(沒有也沒關係)、紅咖哩、椰奶、九層塔、辣椒、小椰糖(紅糖,白糖)...

  • 燒牛肋骨片

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/11/blog-post_...

    牛肋骨、黑白芝麻、生菜片、生抽、糖、麻油、米酒、雪梨蓉

  • 蘆荀牛肉卷

    H2_Cooking

    一個簡單的小菜,其實不同配搭就有不同口味!蘆荀爽,煎牛肉香,卷起來也是一個很多的配搭!今次簡單用...

    肥牛片、蘆荀 (半包)、獻汁:、蠔油、糖、生粉

  • 牛肝菌干蘑菇湯

    大象煮意

    今次加入從意大利帶回來的牛肝菌干做蘑菇湯,增加了湯的味道,芳香撲鼻。

    有機蘑菇、牛肝菌干、洋蔥、百里香、雞湯、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、Mascarpone Che...