食譜、做法 - 共1001

排序
  • 馬鈴薯紅蘿蔔燉牛肉

    mrssiuchu

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    牛肉片、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、蒟蒻絲、水、蜜糖豆、日本醬油、糖、味醂

  • 紅燒牛腩

    YumekoHuang

    媽媽是外省籍,所以從小到大吃過無數的外省菜~ 眷村讓人特別懷念的好滋味其中之一就是擁有濃郁湯頭...

    生牛腩、飲用水、蔥、老薑片、蒜頭、辣椒、蔥、豆瓣醬、醬油、鹽巴、糖、五香粉、米酒

  • 香蔥花菇牛肉粥

    卷一廚房

    牛肉最受歡迎,其蛋白質含量高 ,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜愛,食材配搭多變, 享有“肉中...

    牛肉片 隨意、花菇 2粒、米 1杯、薑 2片、果皮 1片、蔥 1條

  • 洋蔥牛柳炒河

    黃師奶廚藝小百科

    今日好鬼懶~炒河粉食呀!~哈~D河粉記得一條條分開咗先~唔係痴埋一齊就好難炒得好呢~炒嗰時記得火...

    材料: 牛柳、材料: 洋蔥(切絲)、材料: 炒河粉、材料: 老抽(調色)、牛柳醃料: 生抽...

  • 電飯鍋醬炆牛腩

    JanJankitchen

    用飯鍋就能煮到軟腍入味的牛腩,而且不用看火,省卻不少時間。

    材料:、牛腩 1磅(切件)、甘荀 1條(切件)、水 2碗、紹酒 1湯匙、料頭:、薑 4片、...

  • 鹽麴燒牛扒

    josearfung

    明知鹽麴已經流行左一段時間, 但我都係近期先有興趣試下究竟鹽麴同普通鹽有咩分別...原來鹽麴相比...

    牛扒、鹽麴

  • 韓醬牛肉炒芥蘭

    JanJankitchen

    韓醬風味也不錯!而且非常簡單,十多分鐘就能上桌。

    芥蘭、牛肉 (切片)、牛肉醃料:、韓式醬油、蠔油、糖、料酒、蒜蓉、麻油、胡椒粉、粟粉、水

  • 和風滑蛋牛肉飯

    卷一廚房

    日式牛肉飯(原名牛丼)是一種日式速食食品。主要做法是在碗內盛上米飯後,上鋪一層碎牛肉片和洋蔥絲,...

    火鍋牛肉片 半包、金菇 1包、洋葱 半個、鮮雞蛋 2隻、白飯 1碗

  • 牛小排番茄蛋包飯

    廚房一隻柴

    將均勻裹上番茄醬炒香的洋蔥蘑菇飯,藏在煎得滑嫩鬆軟的半熟蛋包下,搭配無骨牛小排與蒜香番茄淋醬,人...

    無骨牛小排切片、熱白飯、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、蔬菜丁、蘑菇、米酒、亨氏番茄醬、無鹽奶油、雞蛋、...

  • 【清燉牛肉麵】

    Amyの私人廚房

    紅燒與清燉最大的不同是,清燉可以吃出原味。使用品質好的牛肉,再使用洋蔥、芹菜、胡蘿蔔等天然食材+...

    無骨牛小排、米酒、海鹽、黑胡椒粉、西洋芹、牛大骨高湯、紅蘿蔔、洋蔥(小)、青蔥、薑片、月桂...