MrsPsKitchen
這個經典百吃不厭的意式燉飯Porcini Risotto,配上味道濃郁的牛肝菌,將整個燉飯口感提...
乾牛肝菌、米Aborio、洋蔥、蒜頭、Parsley、白酒、蔬菜精、Parmesan Ch...
菠蘿愛入廚
Tartare本就是韃靼的英文,傳統的他他是把生的碎肉堆砌混合起來而成,三文魚他他當然也是把生的...
三文魚刺身、牛油果、蟹棒(大條)、蕃茄、紅洋葱、日本豉油、沙津醬(本人用BB仔牌子)、柚子...
後生仔
牛油香加上甜栗米,平日在外可能已經吃過,但自家製的吃上來,別有另一番風味!
牛油、栗米、砂糖
蜜薯薯
天寒地凍打鞭爐是不二之選,但好多時預多了材料吃不完放回冰箱。其實隔天用這些剩餘的靚料再做個自家熬...
公仔麵、鮮牛、車厘茄、薑片、水
mrssiuchu
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牛蒡、紅蘿蔔、辣椒、水、料理酒、糖、日本醬油、味醂、醋、白芝麻
黃美惠
用檸檬蜂蜜代替牛排醬,口感清爽,香甜不膩,配上一杯紅酒真是享受啊!
在產地原封進口,完全排除任何...
牛排、鹽,黑胡椒、檸檬、蜂蜜、美麗媞妮橄欖油
josearfung
深宵食堂食譜又簡單又好味http://josearfung.blogspot.hk/2014/1...
白飯、牛油、豉油
牛嫂廚房
'聖誕節通常都食火雞慶祝,但每次都食唔哂,搞到打後一個星期,三餐都係食火雞,食到自己都變埋隻火雞...
春雞、牛油、Mixed香草、鹽、蒜蓉、乾葱、老抽
josearfung
上星期去左街市買左隻新鮮龍蝦來烤加入左D辣椒同牛油非常美味
http://josearfung...
龍蝦、辣椒、牛油、鹽
大小姐‧日嘗事
不知道為何冬天總想喝一些又熱又濃的湯。
這一天趁家裡有別剩了一點清湯腩,不浪費,立即就用它...
牛尾、蕃茄、薯仔、椰菜、甘荀、洋蔥、茄糕、鹽、黑椒、香葉