DebbysKitchen
用最簡單既方法就做到黃金糕
成品係(焗香蕉蛋糕既錫紙盤3個,即8” x 4.5”錫紙盤3隻左右...
木薯粉、椰漿、白砂糖、牛油、酵母(燕子牌金色)、暖水(37-38度)、蛋(全蛋,中size...
janicescookbook
用現成嘅剝殼蝦, 用少少蒜蓉醃一陣炒一炒就搞掂!
更多食譜: https://www.f...
蒜頭、檸檬汁、煮熟的中蝦、橄欖油、鹽和黑胡椒、新鮮番茜
Iris Cho
農暦新年快到,蒸糕糕!
芋頭、粘米粉、水 2杯、水1杯、菜油、臘腸、冬菇、蝦米、雞粉、五香粉、鹽、糖、胡椒粉、麻油...
Meow Kitchen
一個製作簡單而美味嘅沙律,Chef Meow 用鮮芒果打成嘅醬汁,加入香濃嘅芝麻醬,兩者混合而成...
澳洲芒果、貢梨、牛油果、芝麻醬
廚房女漢子Ritas
家中常備肉燥,無論是拌麵、拌麵、拌菜或者煮湯麵都能用的上!單純的油蔥和豬肉香,配上略帶嚼勁的絞肉...
豬絞肉(7瘦3肥)、油蔥酥、醬油、棕櫚糖或冰糖、米酒、白胡椒粉、水
misskat
自家製既麻辣雞煲。要幾麻,有幾麻!要幾辣,有幾辣! 天氣凍凍地,食完個雞煲,用返個湯底黎打邊爐,...
薑片、蒜頭、蔥、花椒粒、麻辣醬、辣椒、蠔油、紫洋蔥、紅蔥頭、紹興酒、豉油、糖、麻油、生粉、...
SamSamKitchen
今日試試唔同嘅煮法來處理雞雜... 效果非常成功... 好好味呀!
雞心、雞肝、雞腎、蒜片、米酒、韓式燒肉汁、韓式辣椒醬、水
男人廚房
馬鈴薯除了薯條或是水煮加奶油以外,其實還有很多不同的吃法喔~
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馬鈴薯、蒜末、洋蔥末、老干媽香辣脆油辣椒、砂糖、鹽巴、醬油、蔥花、辣椒、白芝麻
Meow Kitchen
這蝦可能大家吃得多, 稍為改一改這次用墨魚滑, 令口感更豐富彈牙、更有質感! 蔗香的味道豐富了墨...
墨魚滑、蔗、甜酸醬
janicescookbook
最近想試試儘量唔用咁多雞湯/牛肉湯等等味精調味料, 所以將食譜原本用嘅牛肉湯改為用意粉水代替, ...
牛肉、牛油、橄欖油、蘑菇、意粉、乾蔥、麵粉、煮意粉水、法式芥末、茄膏、忌廉、番茜