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Bolognese sauce 博洛尼亞肉醬

Bolognese sauce博洛尼亞肉醬，起源於18世紀末，發源地就在意大利的Bologna博...

西芹、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、豬扒、罐頭去皮原個蕃茄、蕃茄醬 Tomato sauce、紅酒5...

真係好熱，日頭買完野返屋企已經大汗疊細汗，都唔好講做家務果時喇。。。所以要不停為自己同小朋友消消...

蘋果、橙汁、益力多

Tiramisù, 在1969年，起源於意大利北部的Treviso, 與Venezia威尼斯同一...

蛋黃、白砂糖、Mascarpone 芝士、忌廉、忌廉、Espresso、意大利手指餅、可可...

昨日又忍不住自己弄冰琪淋來「冧酒堤子杏仁」新口味，肥?!別管一會罷

淡忌廉、煉奶、Rum酒、罧酒堤子乾、焗香杏仁、奶粉、塩

http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/homemade-p...

薄餅底、高筋粉、低筋粉、鹽、暖水、依士、糖、菜油、蕃茄醬、蕃茄切粒、蒜容、香草

還記得老一輩人，都會用夾鏈袋來製作綠豆冰，既天然又真材實料，現代隨著時代演變，各式各樣的製冰盒也...

黑木耳養生露、光泉鮮奶

銀鱈魚的肉質軟滑，加上少少香甜和焦香，很喜歡吃啊！

銀鱈魚、西京麵豉、砂糖、雞蛋黃、日本料理酒、日本味醂

「黑木耳芒果冰棒」是一道可以邀集家中大小一起來製作的冰品料理，利用夏季盛產的芒果，搭配柯媽媽費心...

黑木耳養生露、芒果

出爐的吐司也是高過了吐司模不僅是烤色漂亮，裡面的麵包體更是香軟好吃外皮沒有麵包機做出來的...

高筋麵粉、細砂糖、鹽、雞蛋、冰水、酵母粉小1/2匙+、無鹽奶油(後放)、自製咖哩內餡

自家製麵條，超彈牙。

高根麵粉、低根麵粉、鹽、熱水