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蘿蔔番茄燉牛肋條

牛肋肉加入蘋果一起燜煮，不但能使蘋果的清甜完全滲入了牛肋肉

牛肋條、蘋果、番茄、洋蔥、蒜、西芹、紅蘿蔔、白蘿蔔、清水約、醃料：鹽、黑胡椒粉、調味料：番...

切成薄片的筍加上排骨只要用電鍋2杯水就能燉出清澈鮮甜的排骨筍片湯,簡單又好喝! 歡迎加入饗食廚...

筍、龍骨或排骨、薑片、鹽、柴魚粉

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高粉、酵母、糖、鹽、水、橄欖油

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高筋麵粉、依士、糖、水、橄欖油、黑芝麻、鹽

清補涼是夏天用來熬制清熱補濕老火湯的藥材,既可清熱，又不會太寒,是炎夏一個極好選擇之湯水,今次用...

冬瓜、荷葉、清補涼料、馬蹄、栗子、粟米、粟米

紫米具有很高的營養價值，它含有多種維生素、礦物質、鐵質，以及天然黑色素與4種必須氨基酸,而芋頭含...

黑糯米、椰漿、芋頭、冰糖、食用水

在這樣的盛夏季節，今天貝蒂要來做鮮肉包。做鮮肉包好處不少，第一把所有的食材攪拌均勻以後就交給電鍋...

新鮮豬絞肉、鮮筍、乾香菇泡水切丁、油蔥酥、蝦皮、薑末、青蔥末、醬油、清水、麻油、米酒、糖、...

黑白芝麻花生Pizza是一個Pizza加上麵包的配搭,每一個圍邊的麵包都包上芝士,中間Pizza...

(A)冷藏種液材料:、高筋麵粉、冷水、酵母、(B)Pizza麵團材料:、A冷藏種液、高筋麵...

喜歡做甜品的朋友相信都必定會有用過紅豆蓉去製作甜品,紅豆蓉一舨可用作包餡用途,由於市埸上的紅色蓉...

紅豆、砂糖、食用水、菜油

喝完後,嘴巴粘粘的,可見這膠質是多麼的豐富啊!再美美的睡上一覺,舒服啊!

純牛奶、乾花膠、冰糖、生薑