食譜、做法 - 共2277

排序
  • 秘製豬皮魚蛋 影片

    戀上味覺

    豬皮魚蛋是香港人的街頭小吃,只要加入秘製醬汁烹煮,便能將簡單平凡的食材變得不平凡。 Y...

    陳皮魚蛋、發水豬皮、紅蔥頭、水份、柱侯醬、叉燒醬、傳統咖哩粉

  • 金銀菜豬肺湯

    LoveKellyKitchen

    呢個星期因為天氣乾燥又轉涼嘅關係,不停煲湯,真系無時無刻都要滋潤一下! Facebook: L...

    豬肺、大白菜、南北杏、西施骨、蜜棗、水、鹽

  • 蠔油栗子炆豬手

    蜜薯薯

    天寒地凍又要吃返些高脂骨膠原重點保暖的炆豬手

    豬手、栗子、蠔油、紹酒、花椒八角、豆豉、蔥頭、薑片、雞湯、冰糖

  • 迷你紫菜豬肉鬆酥 (約120件份量) 影片

    SamSamKitchen

    再介紹一款簡易cutie小食先... 焗到脹卜卜... 卜卜脆... 實在好可愛呀!😍😍 ...

    急凍酥皮、紫菜豬肉鬆、蛋(黃)汁、已烘芝麻

  • 【影片】黑椒洋蔥豬扒伴藜麥飯 影片

    HonneyKitchen

    一個人Lunch食乜好?! 想吃黑椒豬排飯~~ 所有材料都有... 即刻動手先! 這種帶骨的豬排...

    帶骨豬扒、洋蔥、蒜頭、黑椒碎、醬油、鹽、黑椒、酒、粟粉、茄汁、醬油、糖、粟粉、水

  • 蟲草花花膠百合豬展燉湯 影片

    LoveKellyKitchen

    好甜又可以補一補...有時候未必下下燉雞,好多時我會用豬肉代替,秋冬最愛飲燉湯! Face...

    蟲草花、花膠、鮮百合、豬展、淮山、碎瑤柱、蜜棗、鹽、熟水

  • 鹿茸豬骨燉淮山

    閒暇

    如果想要節省時間可以先將豬骨煲成高湯,然後直接倒在燉鍋里,開燉。剩下的湯汁可以加入其它的材料做成...

    杞子、淮山、豬骨、生薑、鹿茸、米酒

  • 沙茶豆卜炆豬軟骨 影片

    SamSamKitchen

    #簡簡單單一煲過已經可以唔使點煮其他餸 我鍾意呢個菜式唔使醃... 已經好入味... 啲豬...

    豬軟骨、豆卜、紅蘿蔔(小)、薯仔(小)、蒜、烚蛋、冰糖(小)、水、沙茶醬、生抽、老抽

  • 紅燒豬腳筋

    喬一

    紅燒豬腳筋此道菜,肉香而味美,非常適合下飯,或和麵食一起食用!

    豬腳筋、香菇、薑、蒜、冰糖、醬油、料酒、花椒

  • 咸豬手凍 😁😁 影片

    鐵朗

    見有谷友做,自己又試吓做,ok 啦 ! 都見得人 😀😀

    咸豬手、花椒八角、薑、雞湯、胡椒粉、魚膠片