食譜、做法 - 共1300

排序
  • 孜然焗鮮菇

    ChinYuKitchen

    孜然粉味道濃香, 別以為只用來醃肉辟腥去羶, 其實用來配搭其他食材, 如茹類或茄子同樣有驚喜! ...

    鮮冬茹、調味料、海鹽、孜然粉、辣椒粉、橄欖油

  • 薯豆蓉焗釀大蜆殼粉 配 香茅甜檸汁

    Kris Wan Ka-wai

    香脆的薯豆蓉焗釀大蜆殼粉,配甜甜酸酸的香茅甜檸汁非常滋味。享用時汁料還有些許拔絲的感覺!好正!

    馬鈴薯、牛油豆、奶油溶液、鹽、胡椒粉、香草碎、大蜆殼粉、[汁料]、香茅、檸檬、白糖、馬蹄粉...

  • 黑松露天使麵焗釀脆皮芝士春雞

    SamSamKitchen

    鋪了芝士片和芝士碎去焗春雞…… 表皮更加香脆可口! https://www.faceboo...

    釀脆皮芝士春雞:、春雞、黑松露醬、小甘筍、南瓜、香草、鹽、黑椒碎、橄欖油、牛油、橄欖油、檸...

  • 燒香甜粟米 【15分鐘免焗】

    MrsPsKitchen

    燒香甜粟米,不用焗爐,不用長時間燒,令粟米保持水份又juicy. 在粟米上塗上牛油,灑上芝士...

    粟米、牛油、Parmesan芝士碎

  • 忌廉芝士煙肉洋蔥流心蛋焗薯

    小煮婦 littlewife

    簡易的焗薯,花點心思也可以做很很美味。配上流心蛋黃,味道濃郁,非常邪惡呢^_^

    焗薯 3 個 洋蔥 1/2 個 煙肉 6 片、忌廉芝士醬 適量 芝士碎 適量 蛋 3 隻

  • 忌廉咖哩雞皇焗飯 【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    呢個超簡單嘅雞皇焗飯,自家做必定係用料豐富,無論人少少或大伙人享用,都一樣無難度啦!今次用了地捫...

    飯2.5碗、雞胸肉1件、地捫忌廉咖哩意粉醬1盒、洋蔥半個、甘荀1條、芝士碎 適量

  • 欖角焗肉排

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我利用空氣炸鍋焗肉排,再配欖角做最後調味,十分好味和惹味。 如果沒有空氣炸鍋可改用油炸或焗爐焗...

    肉排、欖角碎、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]生粉、[醃料]油...

  • 脆焗火膧薯波

    李媽媽樂廚

    改用金華火腿(火膧)代替Parma Ham(巴馬火腿)來焗薯,味道亦非常香濃可口而且免油炸製作更...

    約16個材料:、馬鈴薯3個、金華火腿、牛奶、Mozzarella Cheese、牛油、大蛋...

  • 蒜香蜜糖焗雞翼 Baked Garlic & Honey Chicken Wings

    HeidiMom媽媽札記

    雖說近年大家注重健康, 雞翼、雞腳都被視為需少吃的食物, 但是偶爾來個派對, 或者宴客時吃幾隻,...

    材料 Ingredients:、雞翼 Chicken Wings、蜜糖/糖漿 Honey/...

  • 芝士羔蟹焗黃金飯

    SamSamKitchen

    隔住屏幕都聞到香味呀!!! https://www.facebook.com/Sam-Sa...

    羔蟹、飯、蛋汁、鹽、芝士絲、洋芫茜