食譜、做法 - 共1176

排序
  • [火鍋湯底] 冬陰功湯

    Elaine袁太廚房

    秋風起除了食臘味 , 火鍋又係時候出場了 ......

    冬陰功醬、新鮮蝦、蕃茄、芫茜(裝飾可省略)、香茅、檸檬葉、南薑、指天椒、青檸

  • 椰菜花薯仔煙肉忌廉湯

    LoveKellyKitchen

    椰菜花有好多好處,可以阻止血小板凝結成塊,減少心藏病同中風的危機,仲可以增加肝臟解毒功能,提高免...

    椰菜花 去莖、薯仔 切粒、煙肉切粒、洋蔥 切粒、淡忌廉、清雞湯、牛奶、紅蔥頭 切粒

  • 上湯蝦仔伊麵

    LoveKellyKitchen

    想食得清清地吾想食咁多豬牛羊,咁海鮮就最啱啦! 簡單又易整, 食龍蝦個親戚蝦仔都一樣咁好味架! ...

    海中蝦、伊麵、清雞湯、薑 切絲、蔥、酒、鹽

  • 蕃薯粟米濃湯

    成波之路

    用市售的罐頭都能做出這款令人非常滿足暖入心頭的湯品呢! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小...

    蕃薯、洋蔥、煙肉、罐頭粟米湯、低鹽蔬菜上湯、粟米粒、黑胡椒碎、鹽(如有需要)、淡忌廉

  • 《Green Monday》 cici靚靚素湯: 南瓜雜菜素肉丸濃湯

    cici小廚房

    十月份開始,用專屬這個節日的蔬果南瓜入饌。剛巧 Ikea推出兩款肉丸,買了素菜肉丸,再配合雜菜煮...

    日本南瓜、西蘭花、洋蔥、甘荀、素菜肉丸、低脂淡奶、上湯

  • 貢梨准山圓肉百合粟米豬展湯

    Elaine袁太廚房

    清甜美味的貢梨湯 , 一飲就令人愛上呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : htt...

    貢梨、准山、粟米、紅棗、豬展、圓肉、百合

  • 忌廉蘑菇湯

    EATATHOME_食・家

    只要家中有攪拌器,只需半小時就可輕鬆做到了。

    蘑菇, 切片、洋蔥, 切碎、蒜頭, 切碎、雞湯、忌廉、牛油、干邑(可省去)

  • 泡菜牛肉豆腐湯

    vlovecooking

    韓國菜之中最鍾意就係泡菜豆腐湯, 其實自己做一d都唔難~而且仲好經濟tim!

    蒸煮滑豆腐、火鍋肥牛、金菇、泡菜、韓國辣醬、洋蔥、蒜頭、京蔥、水、雞蛋(可不加)

  • 多變的味噌湯 ~ 鮮豆皮花菜蛤蜊味噌湯

    ivyskitchen

    大家都知道ivy 是個懶人 平常雖然很愛喝煲湯 但偶爾也會有沒空煲湯的時候 所以 味噌湯...

    洋蔥、紅蘿蔔、鮮豆片、蛤蜊、青花菜、白花菜、味噌、水、蔥花

  • 杞子豬腰瘦肉湯

    輕熟女廚房

    這湯是從小媽媽每個月都會煮給我喝的湯水,材料簡單,但可補身。清晨一早買的新鮮豬腰,加上處理得好,...

    新鮮豬腰、瘦肉、杞子、鹽、魚露、白胡椒粉