找食譜 食譜、做法 - 共610篇

蛋撻(曲奇皮) 影片

莎莉美食生活頻道

蛋撻(曲奇皮)。受歡迎甜點之一，快來試做。 Egg tart

撻皮： 牛油 (室温)、糖霜、鹽、低筋粉、奶粉、蛋(酌量加入)、蛋漿： 熱水、糖、花奶、蛋...

花生酥 影片

莎莉美食生活頻道

花生酥 原來自己整都好容易，仲無添加劑！ Peanut Cookies

花生醬、油、中筋粉、糖、糖霜、鹽、花生（已烤烘）

椰撻 影片

Mycakechannel

椰撻：香港經典西餅，那顆藥水味，邊吃邊緬懷從前。 Coconut Tart

撻皮： 牛油 (室温)、糖霜、鹽、低筋粉、奶粉、蛋 (酌量加入)、餡料： 椰絲、糖、低筋...

節瓜眉豆花生章魚雞腳湯 影片

Chaomum Cooking

最近天氣很熱，時不時又下暴雨，最適合喝今天介紹的湯：節瓜眉豆花生章魚雞腳湯，這個湯適合一家大小飲...

節瓜、甘筍、粟米、大章魚乾、豬𦟌、雞腳、眉豆、花生、蜜棗、陳皮、水、鹽

五指毛桃合掌瓜紅蘿蔔湯 影片

Chaomum Cooking

昨天是立夏，天氣變得非常熱，而且這幾天開始有狂風大雨，濕熱的天氣令人很疲乏，所以今天分享五指毛桃...

五指毛桃、紅蘿蔔、合掌瓜、豬腱、椰棗、陳皮、水

蓮藕赤小豆豬𦟌湯 影片

Chaomum Cooking

最近不時落雨，天氣又熱又潮濕，是時候煲去濕湯，今次分享的是蓮藕赤小豆豬𦟌湯，這湯可以去濕健脾，益...

蓮藕、赤小豆、扁豆、淮山、甘筍、粟米、栗子、蜜棗、豬𦟌、水

漸變色牛奶芝士海綿蛋糕

Man Lam

「漸變色🥛牛奶🧀芝士海綿蛋糕」 又1個LinaBell蛋糕，實在太多小女孩鍾意🥰🥰 ...

蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、忌廉芝士、淡忌廉、鮮奶、糖、魚膠粉、紅色食用色素、6吋加高蛋...

合掌瓜红籮蔔栗子湯

蜜薯薯

温和滋保潤肺清補湯，有餸又有湯一舉兩得

紅蘿蔔、粟米、合掌瓜、去衣栗子、茨實、南北杏、沙參、玉竹、蓮子、猪扒排骨、蜜棗、乾螺片、陳...

青團 影片

Chaomum Cooking

今天想分享一款傳統小吃：青團，青團是古時掃墓祭祖的供品，雖然隨時代變遷，青團的祭祀角色被淡化，但...

皮(8個，每個約68克）:、糯米粉、澄麵、沸水（燙麵用）、油、糖、抹茶粉、水（開抹茶粉用）...

眉豆茶粿 影片

Chaomum Cooking

今天想分享一款傳統客家小吃：眉豆茶粿，有時候去離島或西貢，都會有些小店賣客家茶粿 ，有甜有鹹，我...

皮(8個，每個約64克）:、糯米粉、中筋麵粉、煮沸的水（燙澄粉用）、油、糖、水、饀(8個，...