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朱古力古早味蛋糕

朱古力古早味蛋糕，這個配方有很濃郁的巧克力味，蛋糕非常鬆軟。想知道我更多免費影片食譜記得Like...

Cake flour 低筋麵粉、Sugar 砂糖、Fresh milk 鮮牛奶、egg...

斑斓棉花蛋糕 Pandan Japanese Cotton Cake 温柔的日式棉花蛋糕 ...

Pandan juice 班蘭汁、Cake flour 低筋麵粉、Cooking oil...

燒牛肋骨是我一個最愛嘅菜式，燒牛肋骨非常易做又得體，一般我會在聖誕嘅時候煮這道菜,用嚟招呼朋友!...

牛肋骨、海鹽、黑胡椒粉

復活節其中的一個傳統，是在受難節Good Friday 吃十字包Hot Cross Bun. 這...

高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、肉桂粉、薑粉、牛奶、雞蛋、牛油、提子乾、杏桃醬

超鬆軟的的doughnut, 試咗用油炸和氣炸的方法去做，都好好吃。氣炸的少油健康點，油炸會比氣...

普通麵粉、無鹽室溫牛油、室溫牛奶、糖、鹽、雞蛋、酵母

海參係好有益的零胆固純而且骨膠原豐富的高級食材。但只係須要耐心浸發，而浸發過程其間絕對不能碰到油...

已發好的海參、鮑汁、蔥白、油、米酒、蠔油、生粉水

一柚兩食～買來擲年的碌柚過了新十五，便開來整了兩味。果皮先去青用火燒（浸發清洗4天）再用大地魚湯...

碌柚、大地魚、蝦皮、雞腳、豬油、蝦子、水、蠔油、鰹魚汁、老抽、冰糖、香葉

Mongolian Cheese Bread 蒙古芝士包簡單好吃，不需要手套膜，外皮脆內...

高筋麵粉、糖、牛奶、雞蛋、鹽、即溶酵母、軟化牛油、奶粉

賀年菜宴客菜中，因為型狀似元寶，喜歡用上的鮑魚，喻意金銀滿屋，豐衣足食。跟大家分享一下我的浸發方...

吉品乾鮑、咸猪手、雞殼、金华火腿、乾貝粒、水、浸鮑鱼水、炸金蒜子、蠔油、生粉、冰糖

賀年做節的菜,要美味、有意頭、有睇頭、有派頸。必定首推呢味好似聚合所有食得的財寶一樣

大元貝、金蠔、冬菇、發菜、浸冬菇水、浸元貝、冰糖、蠔油、金蒜、油、生粉水