鯪魚食譜、做法 - 共 84 篇 - Cook1Cook食譜分享

酥炸鯪魚球

外脆內軟，炸到脹卜卜，好想咬一口呢！配酸酸甜甜嘅蘇梅醬都好醒胃㗎！更多食譜分享在： https...

鯪魚肉$10、蔥花、油半碗、調味料：鹽、糖、生抽、胡椒粉、麻油、魚露、生粉各適量

簡單易做家常菜，10分鐘上桌，用鮑汁芡比起只用蠔油芡味道無咁單調添！更多食譜分享在： htt...

硬豆腐、鯪魚肉 (可用2次)、鮑魚汁、蠔油、水、糖

炎炎夏日最愛芫荽滾湯清清地很開胃呢超級下火滾湯

豆腐、芫荽、鯪魚肉、薑、水

口感帶爽的秋葵，或許有人不愛它黏滑的質感，但用來煮湯味道清新，配上鯪魚肉、冬瓜入湯，層次更豐富！...

鯪魚肉滑、冬菇、冬瓜、秋葵、粉絲、薑片、葱粒、清水、醃料：、麻油、胡椒粉

芸芸老火湯中，赤小豆粉葛鯪魚湯具健脾袪濕，老少皆宜，是一款值得推介給朋友的湯水。歡迎...

粉葛(約1斤)、赤小豆、扁豆、紅蘿蔔、蜜棗、陳皮、瘦肉、鯪魚(約600克)、清水

平時飲茶，都會叫鯪魚肉釀冬菇，不過每次得4小粒，唔夠分！現在只需26元的價錢就可以食到大大碟的鯪...

新鮮冬菇(12蚊)300克、現成鯪魚肉(14蚊)300克、、萬字醬油1茶匙、鷹粟粉1茶匙、...

豆豉鯪魚炒油麥菜是個非常普通的家常小菜,亦是食市中一款很受歡迎的菜式,是用罐頭豆豉鯪魚去配炒油麥...

安田有機油麥菜1包、罐頭豆豉鮻魚、薑、蒜頭、雞粉

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鯪魚、白蘿蔔、蕃茄、排骨、薑片、蔥花、芫茜

看似複雜但又十分美味健康的一道菜 ...................

鯪魚（起出魚肉留皮）、鯪魚肉（起骨留肉）

煎釀鯪魚尖椒，簡單美味，仲可以重拾兒時味道~~!! 想知多d, 可以chick入呢個網址~~!!...

尖椒、鯪魚肉、胡椒粉、鹽、糖、豉油、麻油