自製 食譜、做法 - 共344

排序
  • 【影片】自製海鹽焦糖漿*超簡單*

    MrsPsKitchen

    超級邪惡的焦糖漿,香濃美味。用來做蛋糕、甜品或淋在雪糕上,超級讚! 材料做法都超簡單,做一大...

    砂糖、水、淡忌廉、牛油、海鹽

  • 簡單自製 ! 龍蝦包食譜【大大啖!足料超滿足!】 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    普遍出面食龍蝦包都冇乜料,幾粒龍蝦碎就賣成舊水一隻。我哋今次整個足料又平一半嘅。 整龍蝦包有樣...

    龍蝦、蛋黃醬、煉奶、黑椒、卡宴胡椒、檸檬、麵包、牛油、西芹、蔥

  • 自製玉子豆腐

    高太廚房

    自製玉子豆腐是用了破壁機去磨豆漿,加入雞蛋去蒸製而成,不含石膏成份,蛋白質豐富,是一款製作簡單及...

    黃豆、雞蛋、鹽、水

  • 自製芝士薄餅及pizza蕃茄醬 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日分享我常常做給年糕仔食的pizza食譜,幾乎每隔一星期就做一次,在餐廳食pizza不便宜,自...

    依士、糖、熱水、牛奶、高筋麵粉、鹽、油、罐頭蕃茄、茄膏、蒜頭切碎、油、糖、Oregano ...

  • 自製蒔蘿醬

    StefanelKitchen

    蒔蘿又名刁草(Dill), 通常配海鮮或薯仔,買多了的刁草可做成醬汁,放在雪柜內,可加長存放期,...

    蒔蘿、檸檬皮、檸檬汁、初榨橄欖油、法式芥末醬或法式芥末籽

  • 零難度自製BB芝士蛋飯糰小食

    Kylife

    繼上次pancake後我又繼續嘗試零難度BB小食,由於我哋要整大人版壽司,所以今次一齊整埋BB飯...

    蛋、珍珠米、bb芝士

  • 【影片】自製簡易百搭撻皮

    MrsPsKitchen

    很多人覺得做撻皮很難,步驟繁複,買現成的撻皮雖然方便,但自己做的味道更好。 這個塔皮食譜簡單易...

    中筋麵粉、鹽、無鹽牛油、水

  • 自製栗子蓉

    高太廚房

    自製栗子蓉適合用作做蛋糕及甜品,自已做亦可以較喜愛的甜度,今次這食譜是少甜份量....

    栗子肉、砂糖、食用凍開水、菜油、淡忌廉

  • 自製脆脆米餅

    DebbysKitchen

    簡簡單單就做到新年大小朋友都中意食既脆脆米餅(米通)

    白砂糖、麥芽糖、水、有鹽牛油、脆米粒、熟花生、熟黑芝麻、抹茶粉/焙茶粉

  • 自製黑豆辣椒醬

    ximending

    最簡單的材料與方式來做豆瓣醬.鹹度與辣度剛剛好不加任何添加物,健康好滋味啊^^ 部落格(日...

    黑豆乾、辣椒、甜酒酵母、鹽