林愛煮CookingLam
我相信好多人都鍾意食薯餅,但係點樣做到內裡軟綿綿,外邊脆卜卜呢?
今次我用左呢一個煮法,絕對做...
薯仔、番薯、胡椒粉、鹽、粟粉
林愛煮CookingLam
生蝦殼絕對係好嘢嚟架,千祈唔好浪費,我今日就用咗佢嚟煮咗個蝦汁配意大利麵!yum yum.......
生?殼(八隻大海蝦頭和殼)、海蝦、乾牛肝蕈菇(Funghi Porcini Secchi)...
姊妹交換食譜週記
自家制漢堡扒,自行挑選材料配料,食得健康又放心~~
加埋白飯、滑蛋同日式咖哩汁,正到爆!!
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免治牛肉、免治豬肉、洋蔥、雞蛋、麵包糠、牛奶、鹽、糖、日式咖哩磚、雜豆、水
林愛煮CookingLam
香噴噴、好新鮮、好好味、超易做,真係大人細路都好LIKE架!
每兩湯羹牛油,加一茶匙蒜蓉、鹽、番茜碎、黑胡椒
米家小廚房
只需要將蒜頭放入電飯煲內14天則成,簡單又好食喔~~
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蒜頭
姊妹交換食譜週記
就到中秋,做節可以試下整返個?燻蹄,預先整好,方便到時一齊上台!
今次呢個✨新版做法✨,
用...
豬腩片、花椒、八角、香葉、紹興酒、白醋、魚露、鹽、糖、蒜蓉、辣椒仔(選擇性)
林愛煮CookingLam
自家包嘅餃子實在係最好味同健康好多,今次試下用菜脯來加強味道,效果唔錯喔!
餃子皮(圓形,白色)、大白菜、美棧牌菜脯粒(沖走裏面嘅調味料)、豬肉碎、鹽、糖、胡椒粉、生...
戀上味覺
簡單易做的燻蹄,做好了放進冰箱,當親友共聚時即可切片共享,在外觀與口感上,亦定會獲得很多掌聲與讚...
急凍咸豬手、薑、指天椒、蒜頭、米醋、水
戀上味覺
炎炎夏日....醃多些酸薑,送禮自用都很合適,試試吧!
子薑、白米醋、冰糖、鹽
戀上味覺
這些年來,常看見醃制食物,被添加了許多對人體有害成份的新聞報導,而自家醃製的好處,便是可令家人吃...
大芥菜、鹽