煎 食譜、做法 - 共100篇

美極煎豬頸肉

Owenmama

屋企附近有間茶餐廳， 老公去親都會叫豬頸肉菜飯， 話啲豬頸肉鹹香惹味。 一碟得薄薄5，6片， ...

急凍豬頸肉 2大件 (約400g)、美極2 3/4湯匙、老抽3/4湯匙、**醃料份量請按肉...

【鮻魚肉煎釀青椒】

moonmoonkitchen

餸菜簡單唔一定唔好味 要看自己時間配合 如果揀到好的食材 無時間也可煮到美味餸菜 今次見...

鮻魚肉、尖青椒、芫茜、生抽、糖、生粉、胡椒粉

生煎鍋貼

MrsSat Cooking

簡單易做，健康乾淨。做咩餡都得。可以放入雪櫃冷凍，煎時不用解凍，直接煎，但加多少許水。

低筋面粉、水、梅頭豬肉碎、椰菜

茄汁酒釀煎虎蝦

天后站私房菜my tiny kitchen

提早吃了團年飯，這個菜式是必吃的。今次拍擋提議加了酒釃，立即提鮮。家人爱得很用伴碟的菜沾剩下來的...

虎蝦、九層塔、紅椒粒、薑、茄汁、鹽、糖、黄椒粒、蒜、亁葱切蓉、酒釀、豆粉

XO醬香煎蠔仔餅

Sasa自家煮意

香煎蠔仔餅係潮州人經常整既一道菜式，台灣人通常叫蚵仔煎。每家人整既蠔仔餅都有不同既風味，正宗既蠔...

珍珠蠔、蔥、鴨蛋、蕃薯粉、胡椒粉、魚露、胡椒粉、李錦記XO醬

香煎秋刀魚

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

好多時雪櫃都會儲定啲雪藏食物,其中秋刀魚都係唔錯嘅選擇, 煎香後加上醬汁再煎十分惹味。https...

秋刀魚、生抽、糖、味琳

【醬油煎雞翅】

Ann Kok

簡易醬油煎雞。。 如有任何疑問，歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.face...

雞翅；6隻、淡醬油；2大匙、甜醬油；1大匙、鹽巴；少許、胡椒粉；1小匙、麻油；1小匙、花雕...

金不換煎肉餅

Owenmama

仔仔同老公喜歡食香口菜， 今次用做青咖哩剩下的金不換做咗個箭肉餅， 鹹香又有香味， 兩父子讚不絕...

豬絞肉400g （約11個份量）、金不換葉兩棵或隨意 （先用手揸皺， 再切絲）、馬碲4粒（...

柚子蜜煎雞扒

輕熟女廚房

清新的柚子蜜除了用來沖飲品，還可以用來做醬配雞扒，產生火花。

雞脾扒、柚子蜜、鹽、胡椒粉、紹酒、生粉、生抽、水、薑、蒜瓣

韩式煎义烧

Karen Ling

快手简单的煎义烧，腌好拿煎熟就行了，好吃又容易

半肥瘦梅肉/里脊肉（tenderloin)、韩式烧烤醤、义烧醤、黄糖/椰糖