焦糖 食譜、做法 - 共208篇

焦糖薑汁燉蛋白

高太廚房

過往做焦糖燉蛋白都是燉好蛋後加砂糖去燒,而今次的焦糖薑汁燉蛋白是用了(Tinty下午茶)焦糖燉蛋...

可做5杯6cm杯口闊份量、白砂糖、凍水、熱水、細鮮奶一盒、蛋白3隻約、砂糖、淡忌廉、薑汁

焦糖脆皮南乳半煎炸腩件

May May

一句講曬：世界盃球賽最好的下酒物～～連不喜歡南乳的小朋友也愛吃！

豬腩肉、巨樹牌南乳、玫瑰露、生粉、白砂糖

法式焦糖燉蛋 Creme Brûlée

KeliciousKitchen

整完海鮮粒粒蒸蛋白用剩幾個蛋黃點算好？既然有主菜，就梗係整甜品啦，只需要蛋黃去整嘅法式焦糖燉蛋就...

蛋黃、砂糖、淡忌廉、全脂牛奶、雲呢拿香油、黃糖、火槍(工具)

東販小食堂：焦糖堅果塔

台灣東販

面對著即將到來的端午節 不僅要立蛋、看龍舟，吃些應景的粽子外 也要來點可以促進腸胃蠕動的...

直徑18㎝的塔模、黃豆粉、黃杏仁粉、黃小麥蛋白粉、黃羅漢果代糖、黃鹽、太白芝麻油、蛋黃、奶...

焦糖雞翼

NikoKitchen

老公結婚前喺屋企經常食嘅菜式，佢形容雞翼上有 "粒粒" 砂糖，憑住佢嘅說話，多番嘗試，終於成功整...

雞翼、醬油、糖、本和香糖

海鹽焦糖爆谷 影片

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

爆谷加了海鹽, 令到爆谷甜中有帶有一點咸味, 增加了爆谷口味層次感, 如果不喜歡咸味, 材料減去...

爆谷粟米粒、橄欖油、糖、水、無鹽牛油、鹽、食用梳打粉

焦糖布丁【Thermos真空煲】 影片

Cook1Cook

依款簡單又好味的甜品，無論係大人定小朋友都非常like ！今次用真空煲做出嚟嘅布丁寧舍香滑，而且...

雞蛋、砂糖、牛奶、雲呢拿香油、砂糖、水、滾水

煉奶蛋黃布甸 煉乳蛋黃焦糖布丁 焦糖布丁 影片

Kate Chan

平時做 #雞蛋布丁 通常都會用淡忌廉加啲雲呢拿油。但屋企嘅雲呢拿油用晒，想落街買點知各大超市都...

蛋黃、奶、糖、煉奶、魚膠粉、熱水、糖、水

焦糖雞蛋布丁 影片

CelineW

簡易甜點 滑滑布丁脆脆焦糖

全蛋、鮮奶、天然雲呢拿油、稀少糖、原蔗糖

焦糖番茄佐黑木耳奶凍．柯媽媽の植物燕窩

komama

單吃小番茄感到膩的時候，這時只要搭配一顆黑木耳鮮奶凍，就能自行在家輕鬆完成這道「焦糖番茄佐黑木耳...

小番茄、黑木耳鮮奶凍、焦糖糖漿