MrsHoDailyLife
早前一田減價,一包三隻大啡菇(Portobello)才$30!十分划算!但當時見排隊的人多,就想...
大啡菇、咸牛肉薯蓉、BB沙律醬、Mozzarella Cheese
佛羅倫斯小廚房
棄用傳統蒜蓉粉絲蒸, 改用西式芝士磨菇扇貝 , 味道更上一層樓.
扇貝、無鹽牛油、蒜蓉、白酒、忌廉、芝士
佛羅倫斯小廚房
買左隻沙欗雞,原因無添加、無激素、無使用骨粉,有隻咁好既雞在手, 唔想煮得太複雜, 簡單既方法係...
沙欗雞、鹽焗雞粉、粗鹽
MrsPsKitchen
這個超簡單又免焗的檸檬撻,用消化餅乾做撻底,然後倒入檸檬凝乳,就成美味的檸檬撻~充滿檸檬香,酸酸...
檸檬汁、檸檸皮屑、雞蛋(全蛋)、蛋黃、糖、粟粉、無鹽牛油、鹽、溶化牛油、消化餅乾
MoneyEE廚房
這個用韓國醬汁烤焗雞翼, 真的香辣惹味, 現在只是回味中都已令我流口水.
雞翼、洋蔥、韓國醃肉辣醬、生抽、海鹽、紹興酒
MrsPsKitchen
大人小孩都喜歡的Mac & Cheese,表面金黃酥脆的芝士,再加上香濃的芝士醬汁,實在超邪惡又...
通心粉、無鹽牛油、中筋麵粉、牛奶、芥末醬、車打芝士、Parmesan芝士、麵包糠
高太廚房
寶雲酥焗蕃茄一般西餐廳是用作伴羊架或豬扒進食,由於這款菜式材料是素食材料,所以今次我便用了作素食...
熟蕃茄、薯仔(大隻1個)(細隻2個)、海鹽、黑椒、麵包糠、芝士碎、有鹽牛油
高太廚房
泰式焗大蝦是用了新鮮大蝦,由於是新鮮的蝦去做,保持鮮蝦的鮮味,大蝦不用去調味醃,只需用蘸汁去配食...
大蝦、魚露、生抽、紹興酒、青檸汁、砂糖、檸檬葉、紅蔥頭碎、紫天椒一隻
成波之路
只要以矜貴的李錦記XO醬點綴,急凍的海鮮也可成為宴客上菜!這個金盞青口不但好意頭,而且做法和材料...
李錦記XO醬、急凍半殼青口、蛋黃醬、日式麵包糠、牛油、蒜頭、乾燥百里香、鹽、黑胡椒碎
SamSamKitchen
在朋友家试过。。。ㄧ试難忘。。。 是頗特別的菜式!
椰菜花、橄欖油、茄膏、牛油、辣椒粉、巴馬臣芝士粉、芥末醬、混合芝士碎