蝦醬 食譜、做法 - 共122

排序
  • 匠弄。三碗飯爽脆蝦醬煎五花 影片

    匠弄

    惹味!! 濃郁的醬油獨特的香氣, 蝦醬獨有的鹹鮮味, 再加上焦化的糖香, 酥香又爽脆的口感, ...

    豬五花肉、料理米酒、蝦醬、醬油/ 生抽、白沙糖

  • < 家常小菜>蝦醬蒸豬肉

    Zareen媽媽

    拌飯一絕嘅家常小菜,一家人圍埋食飯,平凡就是美❤。

    玫頭肉、蝦醬、糖、紹興酒、水、麻油、薑絲、指天椒

  • 蝦醬蒸肉餅

    BaiB

    還沒蒸熟,就滿屋子的香味~~比預想中好吃的多,奶奶特別喜歡。\(^o^)/~

    豬肉、蝦醬、胡蘿蔔、香蔥、食用油、鹽、胡椒粉、生抽、白糖

  • 惹惹味炸蝦醬雞翼(氣炸版)

    志在煮大全

    雞翼做法千變萬化,醃料煮法也十分多樣!今次用大澳蝦醬醃雞翼過夜十分入味,再配上氣炸方式,香口得黎...

    雞翼、蝦醬、麻油 、紹興酒 、雞粉 、糖  、生粉 

  • [簡易小菜] 蝦醬魷魚豆卜炒粉絲 影片

    LoveKellyKitchen

    屋企有樽朋友送既蝦醬快D用下先,蝦醬最好拍檔系鮮魷,我又懶,用左急凍魷魚就算,方便D味道就當然新...

    急凍魷魚、豆卜、粉絲、蝦醬、水、生抽、糖

  • 快炒蝦醬西芹鮮魷#Mics Kitchen 米家小廚房#

    米家小廚房

    一味健康又美味的菜餚喔!西芹有通血管功能!多食對身體有益!有時候食太多濃味的菜餚時也可考慮試下改...

    西芹、鮮魷、蒜片、薑(絲)、蝦醬、糖、生粉、水

  • 蝦醬蒸排骨

    LinAb

    蒸排骨基本要訣就是蒸前要先醃製,醃製完了再去蒸肉才夠鮮嫩,喜歡蝦醬的朋友這道家常菜最適合不過了。

    腩排、生粉、糖、油、魚露、水、老抽、蝦醬

  • 蝦醬蒸豬頸肉

    Owenmama

    上星期去遊大澳, 買咗枝淡味蝦醬, 今日就用嚟蒸豬頸肉。 因為豬頸肉已經帶油, 所以我無加任何...

    豬頸肉、粉絲、薑、生抽、砂糖、生粉、水、肇慶酒、淡味蝦醬、砂糖

  • 《大澳蝦醬炸雞》

    米太廚房手記

    非常美味又易做的炸雞!這個蝦醬夠香又不太鹹,做出來的雞很香很冶味,味道啱啱好! 歡迎到"米太廚...

    去骨去皮雞腿肉、蒜茸、乾蔥茸、大澳蝦醬、糖、紹興酒、白胡椒粉

  • 《大澳蝦醬魷魚炒通菜》

    米太廚房手記

    在大澳買了最馳名的蝦醬,今日終於大派用場了!配合"當時得令"的通菜和鮮魷,做這款簡單又美味的小炒...

    通心菜、小魷魚、蒜茸、紅椒絲、大澳蝦醬、紹興酒、糖