食譜、做法 - 共137

排序
  • 冰糖雪梨燉海燕窩

    May豬有請

    有海燕窩之稱的珊瑚草, 營養價值高, 除了能解決便秘、貧血問題外, 還蘊含大量膠原蛋白, ...

    珊瑚草、雪梨、冰糖、杞子

  • 海底椰螺頭燉鷓鴣湯

    志在煮大全

    非洲海底椰具止咳潤肺、清燥熱、滋陰養顏功效!傷風感冒不能飲雞湯,用上同是滋陰止咳的鷓鴣燉就相得益...

    18cm round份、鷓鴣、瘦肉 、螺頭 、海底椰 、沙參、海玉竹、麥冬 、鹽

  • 猴頭菇蓮子燉烏雞湯

    志在煮大全

    猴頭菇有助血液循環,降低膽固醇,提高免疫力,延緩衰老,加上烏雞有效防止骨質疏鬆及對女性週期貧血有...

    18cm round份、烏雞           、瘦肉 、猴頭菇 、蓮子、杞子、圓肉 、...

  • 蟲草花膠燉螺頭

    兼職煮婦

    補身補氣又滋陰

    豬展、黨參、北芪、圓肉、杞子、花膠、螺頭、蟲草

  • 滋補蟲草花燉鷓鴣湯

    志在煮大全

    最近家人久咳未愈,飲兩次此湯咳嗽好了許多。鷓鴣能治療久咳,健脾養肺,而且補而不燥,特別適宜虛不受...

    18cm round份、鷓鴣    、瘦肉 、蟲草花 、鹽  

  • 養養顏白花膠燉鳥雞湯

    志在煮大全

    正所謂女人唔補好易老,除了花心思時間打扮,花時間燉個靚湯才是治本呢!烏雞比一般雞含更多黑色素, ...

    18cm round份、烏雞、小白花膠   、紅棗 、杞子 、圓肉 、薑片 、鹽 

  • 冰糖雙雪燉蓮子百合糖水

    文迪廚房

    天氣乾燥,有冇一起身覺得個喉嚨好乾涸 , 有時仲有兩聲咳呢? 如果有,喱個滋潤補肺湯水會幫到吓你...

    雪耳、百合、蓮子、南北杏、雪梨、冰糖、水

  • 米家小廚房 Mic's Kitchen--燉原隻雪梨

    米家小廚房

    在家中看見有雪梨,心想不如燉原隻雪梨,但今次不用最常用的雪耳改用了原粒川貝,因為川貝可以清熱潤肺...

    雪梨、南北杏、川貝、冰糖、水

  • ?燉肉汁@?4條蟲草,

    媽B靚湯

    ?秋冬補一補?,?燉肉汁@?4條蟲草, $40蚊瘦肉/4條蟲草/燉左4個鐘 肉汁極罕有,只係...

    瘦肉、冬蟲草

  • 清燉牛尾湯

    Elaine袁太廚房

    牛尾湯的顏色非常清晰 , 飲落仲有濃郁的牛肉味 , 超正又有益 , 盛起的西芹同甘旬放入雪櫃 ,...

    急凍牛尾、西芹、甘旬、蘋果、洋蔥、月桂葉、蔥、薑、胡椒粉、鹽、黑胡椒粒