炒 食譜、做法 - 共1218篇

排序

  • 乾炒叉燒意粉

    假日廚房～好煮易

    有冇人同我一樣喜歡茶餐廳美食，這個乾炒叉燒意粉，簡單又好味，只需3種食材，加一隻燶邊太陽蛋（當然...

    意大利粉、叉燒、洋蔥、燶邊太陽蛋、特濃麻油、淘大翕仔頭遍生抽、黃糖

  • 花椒油牛展炒四季豆

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    雖然我好喜歡打邊爐，但咁嘅天氣都係避一避熱氣🔥，之前在凍肉鋪訂咗啲火鍋料改為煮餸都唔錯😋。今次用...

    急凍火鍋牛展、四季豆、蒜蓉、花椒、八角、［醃料］生抽、［醃料］糖、［醃料］粟粉、［醃料］油...

  • 清炒牛蒡 (可素食)

    貓糧

    牛蒡有「東洋人參」之稱，對身體和腸道十分有益，但堅硬的外型和質感有時令人卻步。今天簡簡單單，用醬...

    牛蒡、西芹、麻油、炒香的白芝麻、醬油、糖

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  • 避風塘炒鮮鮑魚

    Owenmama

    呢味避風塘炒鮮鮑魚用咗【淘大避風塘風味醬】做； 果真超簡單； 完全不用加其他調味料； 鮑魚同配...

    鮮鮑魚、淘大避風塘風味醬、配料：、炸蒜、粗麵包糠、蔥粒、辣椒粒

  • 番茄炒蛋 Egg and Tomato Stir-fry 影片

    Cook1Cook

    番茄炒蛋係每個家庭都煮過嘅菜式，簡單易煮又營養豐富，而且仲好好撈飯添。番茄炒蛋嘅做法有好多種，不...

    番茄 Tomato、雞蛋 Egg、生粉水 Starch solutioon、水 Water...

  • 筊白筍炒瘦肉

    aranyaKitchen

    筊白筍熱量低，還含有維生素A跟C，每100公克的鉀含量約有180毫克，頗為豐富，除了高血壓跟心血...

    筊白筍、瘦肉、蒜頭、醃料-生抽、醃料-花雕酒、醃料-胡椒粉、醃料-鹽、醃料-橄欖油

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  • 肉鬆炒四季豆 Stir fry string bean with minced pork 影片

    Cook1Cook

    【家常食譜】肉鬆炒四季豆 Stir fry string bean with minced po...

    四季豆 String bean、免治豬肉 Minced pork、蒜頭 Garlic...

  • 西芹炒豬心

    貓糧

    小時候，媽媽經常做榨菜蒸豬心給我們吃，十分喜歡豬心彈牙的口感～ 豬心與其他內臟一樣很易有腥臭味，...

    豬心、西芹、粟米筍、蒜頭、米酒、生抽、鷹粟粉、鹽、糖

  • 肉絲炒麵 影片

    Chaomum Cooking

    思鄉情發作, 家裡沒香港蛋麵，但一樣做到，發揮小宇宙，有什麼用什麼，一樣好吃！ 拌麵調味：...

    雞蛋麵、芽菜、韭菜、紅蔥頭、豬小里肌肉、冷凍蒜蓉

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  • 三文魚藜麥炒飯

    小高廚房

    疫情期間，為了減少外出，儲備多一些冰鮮、急凍或乾貨食材，以備不時之需。三文魚是常備急凍食材之一，...

    急凍三文魚(約240克)、西蘭花莖、薑米、雞蛋、藜麥飯(冷飯)、黑胡椒、鹽