蟹 食譜、做法 - 共179篇

排序

  • 四色牛油果蟹肉沙律

    假日廚房～好煮易

    自問是一個生果王，尤其喜愛"牛油果"，這個沙律很簡易，色彩繽紛，每次宴客都會用作頭盤，絕不失禮。...

    牛油果

  • 【丘比沙拉醬食譜】- 軟殼蟹牛油果芒果他他拌醋飯 影片

    安彥料理

    夏天就快來到，最啱食開胃又醒神既生菓料理！ 以健康牛油果同香甜的芒果做成既軟滑他他醋飯； 配...

    軟殼蟹、牛油果、芒果、珍珠米飯、丘比沙律醬、焙煎芝麻口味、日式口味、檸檬汁、辣椒汁、果醋 ...

  • 香辣忌廉蕃茄蟹肉帶子意粉

    LoveKellyKitchen

    在家下廚無難度，一樣可以煮到好好味嘅意粉! 尋日行康山AEON超市,見到Divella意粉同橄...

    Divella長條意粉、急凍蟹肉、急涷帶子、蕃茄仔、茄膏、淡忌廉、芝士碎、紅椒粉、洋蔥粒、...

  •

  • 薑蔥炒蟹

    伍太飯店

    唔洗出街食，自己整話咁易

    蟹、姜、䓤、鹽

  • 日式忌廉蟹肉薯餅

    May豬有請

    外皮脆而內裡綿滑的日式薯餅， 用焗爐代替炸， 少油又方便。 建議多做一點， 因為好吃得完...

    （約16件）、薯仔、牛油、忌廉、蟹肉、香芹、日式麵包糠、橄欖油

  • 草菇蟹肉羹

    蜜薯薯

    蟹無論點煮都好吃，因為為肉汁鮮甜無比，而菇菌類是配上做羹便鮮上鮮甜上加甜，吾信試試吧！

    花蟹拆肉、雞肶菇、草菇、薑蓉、水、雞油、胡椒粉、紹興酒、蓮藕粉

  •

  • 醬爆辣蟹 影片

    SamSamKitchen

    用干燒明蝦醬嚟煮蟹一樣掂... 好似我鍾意辣嘅再加d Tabasco辣椒汁... 哇... 唔駛...

    蟹（1斤+）、干燒明蝦醬、薑、水

  • 黑麻油蟹

    SamSamKitchen

    天氣冷來吃補... 黑麻油蟹既肥美又暖身！

    膏蟹、黑麻油、薑、鹽、酒、水

  • 牛油椒鹽蟹 影片

    SamSamKitchen

    牛油夠香、椒鹽夠惹味、蟹夠鮮味... 絶配！

    蟹（一斤多）、生粉、牛油、蒜（茸）、味椒鹽

  •

  • 星洲胡椒蟹 影片

    我的C家廚房！Bon Appétit

    平常食蟹，離不開薑蔥炒，豉汁煮，蒜蓉粉絲蒸，又或者避風塘風味等。今次為大家介紹香氣撲鼻的「胡椒蟹...

    肉蟹(切件）、黑椒粒(礳碎)、白胡椒粒(礳碎)、牛油、乾蔥碎、蒜蓉、豆豉(壓成蓉）、糖、蠔...