黑麻油蟹 2017 年 01 月 25 日發佈 SamSamKitchen 列印 0 2 1225 請稍等. 請稍等. 天氣冷來吃補... 黑麻油蟹既肥美又暖身！ 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 膏蟹 1隻 黑麻油 2-3湯匙 薑 4-5片 鹽 少許 酒 2湯匙 水 適量 1膏蟹洗淨去腮斬件！ 2鑊下黑麻油... 小火煸香薑片... 加入蟹件... 中大火兜炒... 下鹽調味！ 3蟹轉色後... 灒酒... 需要時加少許水... 水份收乾即可！
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