找食譜 食譜、做法 - 共9833篇
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芋頭扣肉
芋頭扣肉是一道肥而不膩的餸菜,加上了芋頭,濃郁的醬汁,增添了這菜式的惹味!部驟雖然比較多,但是十...
芋頭、五花腩肉、薑、乾蔥頭(切碎)、蒜頭(切碎)、八角、蔥、冰糖、老抽共、南乳、生抽、食用...
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【斑斕饅頭】
簡易版鬆軟斑斕饅頭,配上熱乎乎的咖啡,人生一大的享受~~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...
白色麵團材料;、中筋麵粉、白砂糖、發粉【baking power】、干酵母、溫水、青色麵團...
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涼拌香辣豬手
膠質豐富的豬手經煮熟後,再加上香辣調味料涼拌,酸辣爽脆又開胃,也沒肥膩的感覺。燜完豬手的湯汁還可...
新鮮豬手(豬前蹄)、花椒、八角、薑、蔥段、調味料:醬油、鹽、雞粉、砂糖、涼拌汁材料:醬油、...
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抽象與意念結合的《秋の語》-中種法
自從買了烘焙烤箱後 麵包機已經淪為打麵糰的功用了 前幾天突然想起我的《 春之頌 》與《 夏之...
製作《中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰-A》、中種麵糰、高筋麵粉、細砂糖、鹽...
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荷葉蒜香排骨糯米飯
荷葉蒜香排骨糯米飯,糯米是用蒸的烹調方式,加上了炸蒜及蒜頭,有蒜香美味!配合了排骨,糯米的煙煙韌...
糯米、排骨、炸蒜、蒜頭、蔥、荷葉半塊+鹽半茶匙、醃排骨料:、生抽、鹽、麻油、砂糖、生粉、雞...
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粉葛土伏苓西施骨湯
粉葛湯除有袪濕、降骨火之功效外,加入土伏苓亦有助減低皮膚痕癢,既適合春夏時節,又可於轉天氣時飲用...
粉葛、赤小豆、扁豆、紅蘿蔔、粟米、牛大力、土伏苓、蜜棗、西施骨 / 唐排、清水
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