找食譜 食譜、做法 - 共4236

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  • 44#(全網獨家)零失敗港式薑味豆奶焦糖燉蛋(烤布蕾)@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 天氣凍凍地,話説某一隻薑味豆奶 響冬天就最啱飲,而大家又鍾意食法式焦糖...

    蛋黃5隻、白砂糖、淡忌廉(鮮奶油)、薑味豆奶/日本產牛奶、落牛奶就用(香草)香油/條/醬

  • 日式炆豬軟骨

    SamSamKitchen

    好喜歡豬軟骨同白蘿蔔嘅配搭... 炆得入味... 用嚟送飯或者配麵食都好正!

    急凍豬軟骨、薑、鰹魚汁、味醂、水、糖、白蘿蔔

  • 中式小菜🥘家庭版東坡肉

    janicocokitchen

    「慢著火,少著水,火候足時它自美。」 喜歡的話請比LIKE✨ 更多食譜👍 http...

    五花腩、姜、蔥、蒜、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、玫瑰露、八角、草果、香葉、桂皮、辣椒

  • 椰皇黑樅菌烏雞湯

    蜜薯薯

    天氣轉冷係時候要飲吓一些滋補的湯水,最近有時會見到些好似鉛筆型的菇菌-黑樅菌,味道優香清甜無比,...

    椰皇、烏雞、瘦肉、黑樅菌、姬松茸、薑片、大棗(去核)、水、干貝、冬菇掟、蓮子、南北杏、雪耳

  • 簡易主菜篇|燉羊肩伴小唐菜配紅花飯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會用中式的調味去做一道羊肉菜式~~~ 烹調時間: 約2小時 請訂閱以表支持🙇🙇🙇...

    羊肩、五香粉、生抽、老抽、黑糖、八角、肉桂條、薑、蒜頭(拍扁)、果皮、乾白酒、白蘭地、水、...

  • 湯水食譜 | 印度椰子百合栗子湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 清燥熱、抗氧化、滋陰補腎 和 潤肺養顏 請按以下連結訂閱以表支持, than...

    印度椰子、紅蘿蔔、栗子、乾淮山、乾百合、雪耳、蜜棗、瘦肉、水

  • 蘿拉老師上菜之【緬甸咖哩滷肉】

    泰泰風

    緬甸咖哩滷肉與其說它是咖哩,不如說是咖哩風味的滷豬五花,在清邁的大飯店或街頭小咖啡店都有這道菜,...

    豬五花肉 切塊、紅咖哩醬、咖哩粉、炒花生、薑 切粗絲、醃蒜仁(含醃蒜仁水)、黑醬油、水、羅...

  • 湯水食譜 | 鷓鴣鮮淮山蟲草花湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 滋陰潤肺、健脾益氣 和 化痰止咳 請按以下連結訂閱以表支持, thanks....

    鐵棍淮山、栗子、無花果乾、乾百合、蟲草花、鷓鴣、陳皮、水

  • 淮山杞子鵪鶉燉湯

    YeungMa

    疫情突然急速上升,大家真要小心保重身體,做好防疫工作,多喝些補益湯水,增強抵抗力,用鵪鶉來燉湯鮮...

    淮山、蓮子、杞子、豬腱肉、陳皮、急凍鵪鶉、無花果、去核紅棗

  • 小籠湯包

    廚房女漢子Ritas

    小籠包有分冷水麵和發酵麵糰,這次漢子用了冷水麵,為了多汁的效果,特別有做了豬皮凍!冷水麵皮要好桿...

    細絞豬絞肉(3肥7瘦)、皮凍、蔥薑水、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉、香油、中筋麵粉、冷...