找食譜 食譜、做法 - 共4369篇

[簡易食譜] 奶香柚子卷 影片

Cook1Cook

柚子果肉食法變化多端，除了直接享用外，也可以拌入沙律中，甜中帶酸的滋味更加醒胃。而這個奶香柚子卷...

柚子肉、牛奶

冰皮萌免月餅 影片

Chris Kwok

中秋節快到了，今次為大家準備了一個萌翻的萌兔冰皮月餅。胖胖的造型飽滿的奶黃餡。而且不是一種，足足...

奶粉、澄麵、牛奶、雞蛋、细砂糖、無鹽牛油、抹茶粉、可可粉、糯米粉、粘米粉、澄麵、细砂糖、牛...

乳酪蜜桃豬肋排

假日廚房～好煮易

豬肋排是一道方便的菜式，預先醃好，放入焗爐焗，假期懶洋洋的一個好選擇；今次用自家乳酪醃豬肋排，肉...

美國豬肋排、純正麥芽糖、自家製原味乳酪、冧酒(Rum)、橄欖油、茄汁、韓式糖漿、意大利黑醋...

[簡易食譜] 全素芒果香蕉雪糕 影片

Cook1Cook

首富有投資開發的植物牛奶，近日開設了雪糕店更大受歡迎，的確夏日炎炎歎一杯冰凍的雪糕，是最享受不過...

芒個、香蕉、杏仁奶（可改用米奶、燕麥奶等取代）

湯水篇｜霸王花煲豬𦟌骨 清熱潤肺 一流選擇 影片

Smallhouse Cooking

近來很多人感到 : 口舌粗糙、喉嚨乾涸、心情煩燥、胃部灼熱。 飲這個湯水，可清熱潤肺，是最好不...

霸王花、南杏、豬腱肉 豬筒骨、金絲蜜棗、陳皮、清水

【牛肉料理】紅燒牛肉麵 影片

R.L. 料理研究室

在家自己做牛肉麵其實很簡單 這次用牛肋條先來做個滷牛肉 再用滷汁兌煮麵水 簡易湯頭馬上完成...

牛肋條、胡蘿蔔、洋蔥、青蔥、薑片、關廟麵、青江菜、香料包(月桂葉、八角、青花椒、乾辣椒)、...

金銀菜陳腎瘦肉湯

小高廚房

金銀菜湯適合夏秋飲用，清熱潤肺、生津潤燥、通便利水；湯渣更可當作其中一道菜，用來「加餸」一舉兩得...

大白菜(300克)、白菜乾(約38克)、紅蘿蔔、粟米、乾陳腎(即鴨腎，約60g)、南北杏、...

紅燒牛腩

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

炆定一鍋紅燒牛腩，可配飯或麵同樣好食。

牛肋條、大番茄、澳洲甘荀 2棵、日本大根 1/3棵、洋蔥、薑片、蔥香段、蒜頭、八角、月桂葉...

[影片]Blueberry Crumble Cheesecake◾藍莓芝士蛋糕 影片

Hangry Kuma

如果喜歡我們的影片, 歡迎訂閱 YouTube Hangry Kuma頻道😊 YouTub...

消化餅乾、無鹽牛油、忌廉芝士、蛋白、蛋黃、砂糖、淡忌廉、玉米澱粉、檸檬汁、香草精、新鮮藍莓...

泰式酸辣雞翼

小高廚房

天氣炎熱，家中常備一些開謂冷盤，其中一款就是酸酸辣辣的泰式酸辣雞翼。 這個菜式製作方便快捷...

雞中翼、薑片、葱(切段)、清水、冰粒、鹽、胡椒粉、紹興酒、紫洋蔥(切幼絲)、車厘茄(切半)...