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瑪莉廚房：養生蔬果捲餅

經過一個行程滿滿的忙碌週休假日快要累趴的晚上實在不想再熬夜做麵包於是昨晚先做好這個香蔥餅...

製作《麵糰》、中筋麵粉、酵母粉、細砂糖、鹽、溫水、製作《蔥花餡》、青蔥、白胡椒、鹽、豬油或...

媽媽是外省籍,所以從小到大吃過無數的外省菜~ 眷村讓人特別懷念的好滋味其中之一就是擁有濃郁湯頭...

生牛腩、飲用水、蔥、老薑片、蒜頭、辣椒、蔥、豆瓣醬、醬油、鹽巴、糖、五香粉、米酒

簡單易做的芒果芝士凍餅，芒果的香配上芝士的滑加上面層的啫喱，品嘗一口後，恨不得想把它消滅掉！

瑪麗餅110g,無鹽牛油45g、A忌廉芝士200g, 糖55g、B芒果肉230g、C魚胶粉...

最近聽說湯水足夠，人也會精飽滿、元氣充足。奈何上班族未必有太充足時間可以煲費時的老火湯，所以近期...

鹹菜、白胡椒粒、排骨、水、鹽

自己滷肉安心又美味~黑糖滷肉除了讓色澤更美,鹹香的醬汁更讓人忍不住多添一碗飯,滷到入口即化.肥而...

五花肉切厚片、蒜頭、黑糖、米酒、醬油、水

http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_...

高粉、低粉、鹽、依士、糖、牛油、水、蛋、午餐肉、芝士絲

將青菜醃製後放一兩天後就變成所謂的「雪裡紅」。雪裡紅的用途很多，可以炒肉絲也可以夾饅頭，也可以當...

小芥菜、海鹽、肉末、辣椒、蒜頭、糖、胡椒粉、芝麻香油、醬油、沙拉油

【韓。味。道】運用韓國辣椒醬做的自家泡菜，可以根據自己的味覺做出美味可口的泡菜

大白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、韭菜、姜、蒜頭、干蔥頭、粗鹽、韓國辣椒醬、韓國面鼓醬、咸蝦醬、魚露...

運用光波爐都可以將急凍的雞脾整成一道美味的菜式

急凍雞脾、粗鹽、意大利雜香草

自從開始教書後，我真的大半年沒有做過麵包了，孩子們常常吵著要吃，我卻心有餘而力不足！這次剛好朋友...

高粉、鮮奶、糖、鹽、橄欖油、日正酵母粉、起司片、披薩起司、南瓜子