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椰賓

一直以來整麵包我都用冷藏法, 貪夠方便所以都好少再用直接法...不過有時都會心血來潮想食麵包, ...

高筋麵粉、糖、蛋、水、依士、牛油、餡料、椰絲、糖、牛油、蛋

「可麗露」是起源於法國波爾多修道院的著名經典糕點。甜蜜又充滿蘭姆酒及香草風味的夢幻甜點，外皮焦脆...

牛奶、香草豆莢、細砂糖、低筋麵粉、高筋麵粉、蛋黃、全蛋、法國製銅模、奶油、蜜臘、無鹽奶油、...

這款麵包小巧可愛、簡單易做重點是，而且好好吃喔！！一口一個，越吃越順口忍不住再多...

乳酪麵糰、高筋麵粉、酵母粉、細砂糖、雞蛋、鹽、鮮奶、起士粉、無鹽奶油、可可麵糰、高筋麵粉、...

天氣轉變而不停咳,家庭醫生也說不想開太多西藥, 保健湯水的確有其作用, 今日煲這個湯除了有潤肺之...

雪耳、有泥紅蘿蔔、豬展、無花果、南杏、果皮、鹽

每逢中秋過後，便是栗子成熟豐收之時，圓潤豐厚，栗味香濃。此時煲椰子紅蘿蔔栗子豬骨湯最合適不過，用...

椰子、栗子、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、南北杏、陳皮、豬骨、清水

又是時候要滋潤下啦，飲碗鮮甜奶白色的木瓜花生雞腳鯇魚尾湯，好滋潤！

木瓜、花生、新鮮雞脚、瘦肉、甘筍、鯇魚尾、清水、滾水、薑、粗鹽

有日買了一包新鮮菠蘿，吃剩幾片，再開了個罐頭，夠數做蛋糕了 ~~

餅面材料：菠蘿、牛油、砂糖、蛋糕材料：低筋粉、砂糖、牛油、雞蛋、菠蘿糖水、泡打粉、香油

做过几种配方的日式轻乳酪蛋糕，我还是最喜欢吃这个口味的，是看一个日本的video学的，邻居也觉得...

奶油奶酪 cream cheese、蛋黄 egg yolk、蛋白 egg white、煉奶...

萬聖節就是要吃南瓜!把健康的南瓜揉成麵糰,包上煌輝方便食用的洋蔥絲及起司做成小巧的餐包~讓萬聖節...

南瓜泥、奶油、起司片、起司粉、煌輝洋蔥絲、麵包糰

輕柔濕潤的戚風蛋糕，加入奶油乳酪、可可粉做點變化，雙色麵糊交錯倒入，再隨性劃過幾筆，賦予蛋糕獨一...

奶油乳酪、全脂鮮奶、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋黃、細砂糖、鹽、無糖可可粉、蛋白、細砂糖、檸檬汁